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打開外盒就感覺非常的有質感.


塔吉鍋造型真的是太可愛了,而且操作非常的簡單易懂,連我一個大男生都可以輕鬆的操作了,
烹煮的過程也是短短的不到半小時,但是美味的程度真的是無所挑剔的,塔吉鍋標榜著不加水,讓食物散發最
天然的味道,事實證明確實也真的很不賴.

這就是今天準備的食材了,小寶我就準備給他一次都丟進去,好好的烹煮一鍋滷鍋出來.


先把溫度調到最高,放些些油就好了,盡量用木製的勺子免得破獲鍋具,先兼一下牛肉的部分,
不用熱煎太久.


一樣再把雞腿一樣的放進去,熱煎一下就把鍋蓋蓋起來,讓熱氣升高.


然後再把其他的食材放進去,小寶我則是放了玉米跟高麗菜,加上一大匙的黑豆桑的辣豆瓣,
然後再倒入少許的黑豆桑缸底醬油,大概50cc而已,除此之外再也沒有放任何的水,
結果還悶煮出來一大堆滷汁來,可見得塔吉鍋把食材的水分全部逼了出來,而且還滿省時間跟電費的.

將塔吉鍋蓋放好後,將旋鈕調整至正中央讓它悶煮,利用塔吉鍋蓋的造型原理,讓水蒸氣循環持續悶煮,
這樣不到20分鐘的時間,就可以見到非常驚人的美味了.




看到這些燉煮入味的食材了嗎?? 短短的時間內那色香味整個都發揮極致到一整個不行,一整個超入味的,
而且只需要50cc的醬油就可以把食材滷成這樣,本來還一直擔心裡面沒水分鍋子會不會壞掉或是食材
會焦黑掉等等之類的,結果一整個跟想像的不一樣,雖然上次活動有見識到了他的神奇,但是自己煮起來
那感覺又不一樣了,而且重點是~好吃到炸了!!

說真的我真的是深深的喜歡上塔吉鍋了,真的是超級無敵好用的一個鍋子,不只可以做出摩洛哥料理,
連中華料理都可以輕鬆做出,看樣子拿來做馬鈴薯燉肉也可以輕鬆達成唷!!
如果你還不太會做菜的話,那還真的挺建議入手一個塔吉鍋,非常的實用唷
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