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這一間很特別的鍋物是因為上一次來百老匯168汽車旅館住的時候看到的,過了半個月後,
它變成我跟肥摸在中壢吃的第一間鍋物吃到飽,吸引我的就是因為他的裝潢外表,從外表看不出來,
他是一間火鍋店,匆匆一過還以為她間髮廊或者婚紗店,只因為店門口的那朵大大的紅玫瑰,
一整個也太時尚了,半個月後我們就偷偷的來到這家店了。 |
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一整個外部裝潢也太華麗的一點,任誰知道他是間火鍋店的時候,都會驚嚇到吧!!!
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店內環境還尚可,滿寬廣的,二樓空間似乎還沒開放,是一間開幕沒多久的店家,
最吸引我注意的大概就是後面的紅玫瑰牆壁。 |
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滿滿的高腳杯掛滿牆上,一整個就很浪漫,本來以為是畫上去的,走近一看是真的高腳杯耶。 |
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這樣看起來是不是很美捏??搞不好每天服務生開店第一件事就是擦杯子,或是比較冷門的時候也是擦杯子,
也好,工作人員不怕沒事做,當天去的時候人潮還滿多的,幾乎都是滿的。 |
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這是要離開的時候拍的,只剩下我們一桌,店內確實滿乾淨的。
佐料區
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佐料台上的調味料還滿多的,不會像一般火鍋店燈光較暗,這邊很明亮一目了然。
飲料區 |
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種類尚可,冷熱飲都有,仙草干茶搭配起來還不錯,但是之前南部喝得稍微甜一點,
我比較喜歡南部的仙草干茶,北部的中藥味濃了一點,不是很習慣。
食材區
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海鮮種類選擇性還滿多的,比一般北部的吃到飽的店家來比,算是海鮮比較豐富了。
蛋糕區 |
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使用百貨專櫃的卡比索冰淇淋,區隔出一般吃到飽整桶的冰淇淋,
一杯一杯的感覺更精緻,也讓消費者吃起來真的是必須花120的價位去得到的。
菜單 |
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這邊湯底的種類也很特別,有別一般的火鍋店,想嚐鮮的朋友可以來試試看,
除了最特別的玫瑰花鍋以外,還有菊花風味鍋,其實當天很想試試看菊花鍋,
但是已經點了一個玫瑰美人鍋了,就點了一個最保險的麻辣鍋。
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我只能說真的是特別的鍋品,牛奶鍋加上有機食用的玫瑰花,湯頭還滿好喝的,淡淡的玫瑰花香,
玫瑰花入鍋煮一下後,會變成深紫色,湯頭顏色也會變深。
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桌上附的盤子千萬別亂丟啊!!!,要重複此用唷!!!
蔬菜盤 |
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蔬菜盤是要放在玫瑰美人鍋裡面的,五種顏色的蔬果,大概針對人體的金木水火土吧。
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店家會附上小剪刀,讓客人自己DIY,放進蔬果熬了一陣子後,湯頭喝起來的味道更鮮甜了。 |
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馬上迅速的夾了滿滿的好幾盤料,那時候吃北部還沒有特別冷,只有冷風陣陣,
沒有像現在陰雨綿綿,每天下雨下到讓人有點心煩。
安格斯黑牛 |
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麻辣鍋後來也被放了蔬菜,老實說風澤的麻辣鍋還挺特別的,有跳脫一般吃到飽的麻辣火鍋湯頭,
夠麻,但不是死辣,麻的真的很麻很麻,但再喝一口玫瑰湯頭,就比較好了。
味道很香,喜歡麻辣鍋的朋友不妨來試試看這邊的麻口快感。 |
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豆腐鴨血就不是那麼強了,豆腐似乎不夠入味,鴨血到是還不賴 |
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老實說我對風澤的肉品還挺滿意的,看起來SOSO,但是吃起來還滿嫩的,
左右涮個兩下,就可以起鍋了,麻辣跟玫瑰都滿適合的。 |
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這個就一定要吃了,玫瑰花蜜是100原汁,吃起來真的非常香濃,
自從再田尾的全德玫瑰莊園吃過一次後就深深的愛上它了,想不到這吃到飽的店家,
也有提供這樣的甜品,真的算是頭一次見到了。 |
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冰品的部分我就沒吃到了,因為會讓我喜歡的甜點算是很少了,冰品我也很少吃,
但是肥摸說還滿好吃的,他也是很少吃冰品的人。
風澤時尚品鍋整體下來我覺得還不賴,華麗的外表與創意,應該讓女性族群還滿喜歡的,
加上湯頭都還滿特別的,食材的部分也都選材不錯,送餐的速度也都還不錯,當天點的肉品,
都還滿快就送到了,都沒有等的特別久,即使最多人的時候也是滿快的,
吃起來的心情算是還滿愉快的,改天冬天較冷的時候我應該還會來試試看菊花鍋,
不知道吃起來的感覺是怎樣,應該是不會讓我的菊花破表吧XD,
500大洋的CP值老實說我就沒辦法測了,因為在南部來說五百大洋散是高價火鍋,
但是我在北部吃了幾家似乎都是這個價位起跳,但是湯頭真的確實很特別也不錯,
有興趣的朋友不妨前往一試嚕 |
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