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已經開幕了一年多的初日,即使營業了一年排隊人潮實在依然不減,可見一定有其厲害到讓人無法忘懷的餐食!
寶妹真的不愛排隊,特別挑了一個平日而且過了早午餐的用餐時段來用餐,只有這種離峰時間才能夠好好的享受美食拍照~~
位於曾子路的第一家初日本店,外頭的馬路上完完全全沒有招牌,只有憑著地址自己小心尋找目標,門口卻有一落大大的白帆布上面印製初日的招牌LOGO! |
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人氣依舊好到可是有著定位規矩的~~平日定位只限定早上九點的第一批客人,其他都要乖乖現場排隊唷!用餐時間限定兩個小時,不過兩小時是一定夠大家用餐的~~~ |
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店內濃濃的日式簡約風格,地板牆壁仿照清水模的風格建造,用餐環境寬敞清爽,完全沒有因為生意很好而過於擁擠,非常在乎客人的用餐感受呢! |
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寶妹是平日下午三點半進來用餐的,即便是離峰時刻店裡客人依然不冷清! |
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點餐單~在外面候位的話也可以先填寫點餐單,清楚的分類讓人一眼明瞭,雖是日式早午餐種類依然很多選擇! |
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日。朝食~~這是初日在網路最火紅熱賣的烤飯糰系列。寶妹點了平時較少人點的咖哩牛肉飯糰來嚐鮮看看! |
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日。和食~~第二熱賣的定食系列。朋友點了鹽烤挪威鮭魚,放棄了最熱門CP值最高的北海道一夜干~~~因為朋友太愛初日已經來了兩次都是點一夜干來品嘗,一個堅持換口味的狀態XDDD |
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和食跟朝食都有附餐前飲還有飲品,若是要更換飲品也可以半價優惠! |
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餐前黑豆漿,就是這個讓寶妹朋友愛不擇口的黑豆漿~~~說是來這麼多次都是為了這一小杯阿!寶妹原來怕怕的,是喝之後發現一點怪味道也沒有,也不會像米漿那樣稠稠的,口感還是跟一般豆漿一樣,但是黑豆的使用讓整個飲品的口感更香醇細緻,對健康更好了! |
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鹽烤挪威鮭魚 $380
和食套餐還有附三樣小菜,日式調味的深色蔬菜、醃蘿蔔還有日式炸魚漿,茶碗蒸以及五穀米飯。這真的是寶妹看過真正真正最日式的早午餐了,配菜的口味也都一致日式作法調味,果真一點都不馬虎! |
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初日的烤鮭魚很清香,薄博的鹽就將魚的鮮味提出來,自然又富含DHA的深海魚油脂就這樣自然的呈現在客人的眼前!兩旁還有胡椒鹽跟紅薑來襯出鮭魚的味道~~~ |
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五穀飯食的分量也是滿滿的一碗,完全不用擔心這一份的分量太少,寶妹很喜歡他們的五穀飯食,米飯煮得很透,完全不會吃到硬硬得五穀! |
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附餐飲料寶妹為了更有日本味一點還特別選了玄米茶XDDD~~旁邊是加價的熱拿鐵咖啡! |
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擺盤實在太好看了啦~~~(尖叫)小小的烤爐將日式最經典的三角烤飯糰擺上,烤的七分熟的牛肉片上面還灑上一點七味粉,底下還有附上海苔。 |
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一樣也有好吃的茶碗蒸,寶妹敢說他們的茶碗蒸絕對不輸高級的日式料理,吃起來紮實又可口,倒底是施了什麼魔法?旁邊還有附上三個唐揚雞塊,雞塊真的好吃到爆炸了,重點是他沒有單點沒有單點沒有單點(太慌張了我)天啊~~~~ |
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沙拉完全使用野菜感的蔬食,完全不像外面早午餐附贈的一般美生菜沙拉,還附上一塊日式豆腐非常少見,加上和風沙拉醬整個蔬食的層次都拉開了! |
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初日真的很貼心,需要手拿的餐食都會附上一張油紙讓客人使用,只要打開將飯糰放進去就可以避免吃的哩哩辣辣的~~你們想想這要是約會來吃,結果在心愛的面前吃的東掉西掉不適很尷尬嗎???果真是貼心服務聞名的初日~~
咖哩飯糰的口感比較像是吃了咖哩粉炒飯的感覺,咖哩味還算明顯,整體不會濕濕糊糊的。 |
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火爐真面目,其實她只是個容器擺設,裡面沒有火的啦~千萬不要問服務人員怎麼沒有火XDDD。 |
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