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民雄鵝肉町
地址:嘉義縣民雄鄉中樂路1-1號 電話:05 226-5987
份量滿多的,一大盤五十元在觀光地區滿平價的,吃起來挺入味的。
鵝油拌飯 20元
鵝油拌飯大概是當天裡面我比較喜歡的,少了豬油的油膩感,卻有著豬油一樣的拌飯香氣,配上一些菜瓜,很香。
乾麵 一人份25元
高麗菜挺甜的,炒的火侯還不錯,湯汁太多,不過我就是喜歡湯汁很多的那種人。
鵝腸 50元
鵝皮特有的皮脂豐富,入口的甜味真的是大呼過癮,鵝肉咀嚼滑嫩軟口, 一點都不會老, 且肉中看起來還有點粉紅粉紅的,吃起來肉質不會過老,真是令人滿意的鵝肉。
豆芽菜 50元
因為個人因素非常懼怕這種食物,默默推開
鵝肝、鵝心、鵝腱 每份50元
默默推開。。。。
鵝肉貢丸湯 50元
其實我本身在高雄也才跟摸摸跑去吃鵝肉,目前高雄我還滿喜歡大高雄鵝肉跟圤子興鵝肉(小店), 這兩家都很好吃,五福鵝肉我就覺得還可以但還是比不上大高雄跟圤子興, 這次沾了尼力跟至中哥的福, 又讓我吃到一家挺喜歡的鵝肉,雖然每個地區作法可能有些許變動, 但鵝肉町的鵝肉美味的相遇挺讓我想念的, 可以片的那麼的薄透,還真是不簡單, 連皮帶肉都不分離確實需要長久的經驗與刀工, 難怪當地人都跟著老師傅跳槽了, 下次有機會到民雄吃鵝肉不妨來試試看鵝肉町的滋味吧。 除了感謝至中哥給我們這群貪吃鬼有這個機會大飽口服以外,還要感謝一下安娜, 呼~價錢都是從他那邊偷來的,複製貼上多簡單阿,連商家資訊都不用打了, 確實節省了我不少時間XD,下次來民雄可以來試試看唷
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