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| 因為立山黑部自由行的關係，我們前一天晚上入住了富山站前的APA飯店，晚上10點多肚子餓的時候因為不想走太遠，剛好飯店前面就有一家看起來很不起眼的小店，就決定走過去試試看。 |
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| 走進一看才知道原來是一家豚骨湯頭的拉麵店，裡面看起來人還滿多的，但是上網查了一下日本美食網站，發現他的分數並不是很高，但是又不想多走路，所以就想說進去試試看好了，搞不好合我的口味，這一家店營業到凌晨兩點，營業的滿睌的，很適合我們這種一定要吃消夜的人。 |
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| 赤拉麵同樣是用票卷機，上面還好有照片介紹人氣商品跟其他拉麵，基本上店家有貼人氣1番的我都會先點那一碗。 |
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| 赤拉麵店面不大，吧檯桌大概可以坐5個人左右，還有兩三張四人捉跟一張兩人桌。 |
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豪華叉燒麵 900円
我們兩個都是點豚骨湯頭，這一家店也有在賣富山有名的黑拉麵，但是想說她招牌都是以豚骨為主了，所以我們兩個都還是點了豚骨湯頭，我的是叉燒加強版，給了滿滿的五大塊叉燒。 |
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| 麵條是屬於細麵，跟一蘭很像，入口的時候霎那間我以為我吃的就是一蘭拉麵，那豚骨的湯汁緊緊的巴在麵條上，麵條口感偏軟，很適合台灣人，最一蘭最大的差別在於它的豚骨湯頭不只是香，鹹度比一蘭多了一點，但是真的很棒。 |
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| 叉燒也處理得很好，如果給我盲測的話，我一定第一個就猜這是一蘭拉麵，連叉燒的滋味都相差無幾。 |
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| 這一碗是人氣度最高的，老實說它們家的單價這樣算是很便宜，兩塊叉燒跟一整顆的糖心蛋，用木耳絲代替筍乾，木耳絲跟筍絲的口感完全不一樣，真的相當的特別。 |
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| 湯頭喝起來也跟一蘭很像，簡直快一模一樣了，特別的是赤拉麵的豚骨湯頭喝到最後也不會覺得過鹹，但是麵條的鹹度比例較高，這一點讓我驚訝滿久的，反正就是很博多的豚骨，濃郁卻不過油。 |
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| 整體來說我覺得赤拉麵的博多豚骨基本上跟一蘭超像，我甚至懷疑這老闆是不是一蘭出身的，不然吃起來整個感覺就好像坐在一蘭裡面吃拉麵了，店內的客人一直保持著這樣人潮進進出出的。 |
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| 最奇怪的是這一家赤拉麵怎會在日本美食網站中評價較低，可能麵太軟不符合日本人的口味，但是卻超對台灣人的口味阿，真的很好吃，細節中又有那麼一點跟一蘭不太一樣，有機會來富山真的要來試試看。 |
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累積人氣:
馬上line
