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| 這兩年吃過的牛肉麵裡面，我個人還滿喜歡川都香牛肉麵，第一次是因為去青埔逛IKEA買櫃子，逛完後想找個麵店吃飯，就看到這一家牛肉麵店，那時候還不知道他是連鎖的牛肉麵館，後來吃到後一整個超極滿意，上網GOOGLE了一下才知道川都香是連鎖的牛肉麵店，後來青埔這一家川都香又搬家，差一點以為再也吃不到這味道了，後來上網看了一下才發現他已經搬到了新地址，旁邊一樣有空地可以停車，建築跟裝潢跟原先的沒有太大的差異。 |
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| 店內的空間感覺更大了，一樣是以紅磚牆的壁紙帶出年代感，桌子跟桌子之間的間距還滿大的，坐起來也很舒服，不會因為走動而碰撞到。 |
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| 開放式廚房看的到工作人員烹煮的過程更安心，廚房也打掃得非常乾淨，目前川都香我還沒吃過其他家店，所以也不知道是不是每一家店做出來的品質都一樣。 |
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| 調味料區榨菜都是一包包的幫客人包好了，還有幾憑瓶裝的醬油等調味料，直接整瓶倒也滿妙的，還有它們家的辣椒醬我也很喜歡。 |
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| 小菜區非常豐富，以盤子的顏色來區分價格，白盤50、黑盤80、橘盤150元！ |
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| 菜單上的選項滿多樣化的，煮食除了麵食以外還有泡飯，價格比起一般的街邊牛肉麵店稍高一點，但是我個人覺得還滿值得的。 |
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| 紅油炒手感覺較為普通，但是因為它們家的辣醬真的很不錯，所以加了不少分。 |
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| 全筋麵是沒有牛肉的，我個人是在請店家幫我加了一份肉，肉處理的很軟嫩也很入味，真心滿喜歡它們的牛肉，肉塊給的多又大方！ |
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| 牛筋也處理的很好，一口咬下也是軟Q帶勁，吃起來非常爽。 |
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| 湯頭是麻辣湯頭，喝起來味道也很濃郁但是不會過鹹，我其實也滿喜歡中壢的永川牛肉麵，都是屬於重口味的湯頭，但是永川的湯頭畢竟還是有點太鹹。 |
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| 牛筋給的不少，算是很大氣的牛肉麵店，但是價格也比一般的牛肉麵店高一點點。 |
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| 麵條屬於較粗的麵條，咬起來很咬嚼勁，吸滿湯汁吃起來也相對過癮，一陣子沒吃會讓我有點想念的滋味。 |
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| 小菜的變化很多，以盤子顏色來區分價格，價格相比一般的麵攤比起來也是稍貴，可能是青埔這一代的店面租金壓力也不小吧XD |
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生腸 $80
生腸吃起來喊滿新鮮的，脆脆QQ的頗為滿意。 |
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豬耳朵 $80
煙燻的豬耳朵好吃。
整體來說我還算是滿喜歡川都香這家牛肉麵館的，之後有經過青埔如果剛好在吃飯時間，都會特別繞過來這間打打牙祭。 |
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馬上line
