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宜蘭羅東美食何其多,這次來到宜蘭後先直接衝去礁溪吃花蓮玉里臭豆腐的礁溪分店,一整個超滿足,晚上入住羅東的時候,如然想到羅東也有一家財記臭豆腐非常有知名度,也被很多網友喻為神級臭豆腐,拿起手機查了一下,就在我們飯店步行不到五分鐘的距離,所以就直接走過來試試看了。
財記臭豆腐旁邊就是大型停車場,雖然前方的路不大台,但是車流量相當的大,加上排隊人潮非常多,所以大家要注意一下自己的安全,看到那麼多的人潮,我的心裡面的財記臭豆腐的期望也越來越高了。 |
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店裡面的位子小小的,基本上都需要共桌,所以無法接受共桌的朋友要再思考一下,小小的空間但是打掃的還滿乾淨的,除了店內的桌椅以外,街邊也有一張四人桌,有一半的人都是在地人來外帶。 |
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脆皮臭豆腐有大小份之分,上面除了醬料以外還有蒜汁,吃起來確實非常脆口,且沒有惱人的油耗味,整體的味道還是淡了一點,算是好吃的臭豆腐,但是沒有特別驚艷,所以瞬間就想起了花蓮玉里橋頭臭豆腐真的很厲害。 |
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麻辣臭豆腐也沒有很驚豔,老婆之前常買桃園一家麻辣鴨血臭豆腐的味道還比較好,麻辣有點沒味道,鴨血還滿嫩的。 |
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因為麻辣本身的味道偏淡,所以即使吸飽湯汁的臭豆腐也沒有太大的味道,不知道可不可以調整辣度, |
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清蒸臭豆腐的味道也不重。
整體來說我對財記臭豆腐的感覺沒有想像中的驚艷,也有可能是我的期待太高或是不合我的胃口,但是其實他們家的臭豆腐也沒有不好吃,水準還算是中上,即使是小攤販也不會覺得雜亂,老闆也都很親切,想試試看的朋友還可以去試試看的。 |
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