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我們一家都是愛吃蔥油餅的人,這次來台南工作完後跟店員聊到上次她買給我的鄭記蔥肉餅我還滿喜歡的,這時候另一個在地台南店員馬上跟我說,他們附近有有一家記愣炸蛋蔥油餅也很有名,她也滿推薦的,所以我們就大中午的跑來這裡了,記愣炸蛋蔥油餅就在成功夜市的大馬路上,是一台小攤車。 |
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到達的時候真的滿多人大中午的就來來去去的交關,看得我家太妃馬上帶著Cola就衝過去排隊了。 |
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記愣炸蛋蔥油餅老闆還滿客氣的,點完餐後老闆說要等一下,前面還有一些客人的預定要先趕出來。 |
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攤車內三個人動作很快,但是依然底擋不住源源不絕的訂單,老闆純熟的技術將一份一份蔥油餅裝好,看得我口水直流。 |
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終於輪到我們的蔥油餅了,記愣炸蛋蔥油餅也是用油炸的,我們家其實就是喜歡吃油炸的蔥油餅,就像是礁溪的柯氏蔥油餅我們就真的還滿愛的。 |
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蒜味醬油炸蛋蔥油餅 $40
記愣炸蛋蔥油餅的餅皮滿酥脆的,餅皮較薄,咬下去比較沒有咀嚼感,但是非常順口,一口一口瞬間就吃光了。 |
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轉頭我們又馬上跑到鄭記蔥肉餅,畢竟太妃沒有吃過這一家蔥肉餅。 |
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一整片的蔥肉餅超多蔥,還有肉末,這樣的價格真的沒辦法再說什麼,重點也真的滿好吃的,CP值完全簿用懷疑,便宜啊!!!! |
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