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| 自從搬來北部以後每次看到肉粽就想想念南部肉粽，尤其是媽媽親手包的那種南部肉粽的滋味，近幾年來老媽年紀越來越大了，所以已經好幾年都不包肉粽了，加上回南部有時候吃到的肉粽也感覺不是小時候的味道，但是今天要跟大家分享一下這一家，就隱身在礁溪巷弄裡面，大馬路上就可以看到路易莎咖啡，轉彎進去的小巷子就可以看到。 |
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| 會知道這一家是剛好當天住的商旅的停車場就在這小巷子裡面。 |
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| 當天夜晚要回飯店的時候，就看到這一家肉粽的燈火通明，好像還有幾個客人都一大袋一大袋的購買，引起我的好奇心，加上外面還有很多個大鍋子跟吊掛起來的肉粽，這一看就是南部粽啊！！！！ |
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| 每次看到南部肉粽我就會很開心，我吃來吃去還是最喜歡南部粽。 |
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| 當天我前面還有兩三組的客人都10顆10顆的外帶回家。 |
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| 店內的吊掛著好多肉粽，油亮亮的感覺真的瞬間讓我的思鄉情一整個大爆發，這家肉粽店好像以前有上過電視，雖然有人潮但是還不到很有名的感覺，但是肉粽的賣相真的很吸引我。 |
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| 仔細地詢問了一下，爺爺才說他們家南部粽跟北部粽還有油飯都有販售，當天晚上已經快收了，剩下的肉粽也不多的，看竹葉的顏色我想大家就知道哪一籠是北部粽還是南部粽了吧！ |
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| 當天買了一顆南部粽回飯店當消夜，吃完之後一整個驚為天人，真的太好吃太好吃了，這個就是我超想念的南部粽應該有的味道啊！！！！ |
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| 隔天中午準備回家的時候，還特地去造訪了潘姨肉粽，早上的時候似乎就可以看到潘姨肉粽的當天代表人物了。 |
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| 看著潘姨忙進忙出的拌料炒料混醬汁等等的過程，真的就是我們家小時候過端午節的包肉粽程序啊！！ |
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| 潘姨肉粽早上一整個似乎很忙碌，幫忙的人手非常的多，所以我就一口氣各買了五顆南部粽跟北部粽，還有一盒它們家的油飯，想一次入手看看它們家的全部的品項。 |
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| 油飯老實說我覺得還好，感覺還是偏北部的油飯，也沒有特別香，但是據說他們家的油飯每天中午就會被搶光，可能是不和我味口，南部的油飯醬香跟油香都比較重，潘姨的蝦米味跟胡椒味比較重。 |
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| 南部粽加蛋一顆５０元真的不便宜，因為個頭也沒有太大顆，但是美味無價，連我女兒也超愛潘姨肉粽的南部粽，那不用加任何醬料一口咬下的糯米香氣跟軟蠕口感真的太滿足了，還有炒料本身的醬香氣跟粽葉香氣，是我這幾年在北部吃過最滿意的南部粽。 |
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| 北部粽也還不錯，但是總覺得跟平常吃到的北部粽也不太一樣，料也滿多的。 |
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| 整體來說我還是超愛潘姨肉粽的南部粽，雖然單價稍微貴了一點，但是它確實有我思念的味道，那傳統的南部粽的粽香、油香、醬香跟口感，下次有機會大家也可以試試看唷！ |
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