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一直耳聞過青畑九號豆製所的大名，趁著這次老闆又研發了新口味，幸運地可以搶先來品嘗看看，我們這次就直奔青畑九號豆製所大本營，青畑九號豆製所現址已經搬到距離當初位子的旁邊大馬路三角窗，非常顯眼的店面，且店面雙面臨路很好找，一整個濃濃的日式風情超有文青風！
傳統的紅豆餅一直都是我家嬰皇跟太妃固定會買的下午茶，之前就看過很多人分享過青畑九號豆製所的車輪餅，據說口味都非常特別，還有它高達七公分的內餡也是非常驚人，快閃過幾家百貨每次都引起轟動。 |
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| 青畑九號豆製所新店兩邊都有入口，我個人很喜歡這種帶有日式風格的木造房屋感，得知要來吃紅豆餅的母女倆一整個就是開心破表，當天想說明日應該可以好好的吃紅豆餅，但是沒想到我們真的是失手了！ |
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| 一打開門真的驚嚇到我，平日到底哪裡來的那麼多人，重點還超多人在排隊等著入手車輪餅，即使換了超大一間的空間還是依然阻擋不了人潮一直湧進，新店址的青畑九號豆製所室內空間變得更大了，還新增了許多商品，讓第一次造訪青畑九號豆製所的我確實燃起了無比興趣。 |
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本來以為青畑九號豆製所只是很單純販售車輪餅的商家，但是到現場後才知道原來賣的不只車輪餅，還有很多冰品飲品，意外的還有現在很夯的濃豆漿。
青畑九號豆製所的車輪餅口味真的超多，且很多都是很特別的自創口味。 |
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| 正在我努力拍著室內外的空間時，透過窗戶看到我家太妃跟嬰皇已經在室內冷氣房內吃著冰品了，阿寶爸爸真的好辛苦唷ＸＤＤＤ |
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| 青畑九號豆製所也有販售霜淇淋，看母女倆吃得那麼開心就知道應該很不錯，因為我家嬰皇還滿挑嘴的，吃到不好吃的霜淇淋通常都會把霜淇淋遞給我，夏天吃個霜淇淋真的還滿消暑的。 |
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| 青畑九號豆製所店內就有三座車輪餅爐趕工中，現場排隊的人很多，這三個爐幾乎都沒有停下來過，幾乎每一種口味都有人點，店員每個都超級忙碌的。 |
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| 青畑九號豆製所的口味非常多，都是老闆自己研發出來的口味，也標榜著使用最好的食材來製作，所以一推出就大受歡迎，幾乎每一種口味都有愛好者，連我看了都想要每一種口味都來一個，但是可惜肚子空間有限，還是乖乖地享受新口味就好了。 |
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| 另一個讓青畑九號豆製所爆紅的原因就是用料絕不手軟，幾乎每個車輪餅的內餡都堆的跟小山丘一樣高，每一個種口味都會讓你咬下的瞬間就感受它的內餡爆漿噴發。 |
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| 青畑九號豆製所另一個要嘗試的新商品就是濃豆漿，這幾年超多豆漿專賣店也越來越受到消費者的喜愛，青畑九號豆製所選擇把他們的原物料跟產地通通公開透明，使用的是加拿大非基改黃豆，完全不添加消泡劑、增稠劑、防腐劑等，讓每個人可以喝到最安心的濃豆漿。 |
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| 豆漿的品牌是無天家，取自無添加的諧音，目前除了原味以外還有七種口味可以選擇，每一種口味都有大小瓶，可以依造每個人的需求跟家庭人口來選擇大小。 |
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| 原味豆漿喝起來的口感非常濃郁也相當不錯，是很紮實的濃豆漿，另外我個人覺得它們的黑芝麻豆乳很好喝，喝起來有濃郁的豆香還有芝麻的香氣，這兩種都是很濃郁的味道，喝起來非常過癮。 |
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| 嬰皇則是很喜歡杏仁堅果豆乳，青畑九號豆製所的濃豆漿品質真的沒話說。 |
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| 接下來就是要來試試看青畑九號豆製所的招牌車輪餅了，每一個車輪餅送到客人的手中都一定是熱呼呼的，且重量跟分量十足。 |
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總算要親眼看到這高達七公分的內餡才知道江湖傳言都是真的，真的很誇張的內餡，切開來超級飽滿的金山地瓜香氣就撲鼻而來，我確信這車輪餅真的是台灣新暗器之首，重量真的很重，拿來丟人是會很痛的，老闆真的很敢下料，一顆車輪餅幾乎是三顆的餡料。
地瓜百百種，青畑九號豆製所是採用特殊產區產季的金山大坪地瓜，所以不管是口感上還是香氣上都屬於上上之選。 |
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連我家嬰皇吃到都一整個忘我，入口外皮的脆度十足，加上地瓜內餡口感鬆綿，不會太乾難以下嚥，還有金山地瓜的甜度真的滿甜的，吃下第一口就是覺得很地瓜，帶點奶香味真的非常好吃，一下子就可以嗑完這一大顆。
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| 內餡是使用馬鈴薯跟香菇菜脯料，橫切面還可以看到滿滿菜脯，喜歡鹹點的朋友真的可以來試試看，切開的時候還可以聞到黑胡椒的香氣，這根本就是胡椒餅阿XDD |
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| 一口咬下那軟綿的口感，軟綿口感來自於馬鈴薯泥，搭配著菜脯的滋味還有黑胡椒的香氣，很合我的胃口，我本來就比較喜歡吃鹹點，加上它屬於口味重一點的車輪餅，青畑九號豆製所本身辣菜脯的口味就很有名了，這新口味的豐富度更是提升了一個境界。 |
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同樣是青畑九號豆製所新口味，滿滿的麵茶！
麵茶是很多人小時候的回憶，這道道地地的古早味跟車輪餅的結合真的很讓人耳目一新，一口咬下確實也是很麵茶，沒想到用車輪餅的方式吃麵茶也很好吃，但是如果加上堅果或是花生的話帶點顆粒口感可能會更厲害。 |
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| 麵茶口味我家嬰皇也很捧場，上上籤口味因為有黑胡椒的關係，所以就沒有給嬰皇吃了，但是其實青畑九號豆製所的車輪餅難怪那麼多女生跟小孩子喜歡，因為他們的內餡比例配的都很剛好，吃起來不會太乾口，濕潤感剛剛好。 |
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| 第一次青畑九號豆製所初體驗，真的不難了解為什麼它可以走到哪都是大排長龍，因為少數可以吃到車輪餅的麵皮那麼香的，一口咬下那麵甜香搭配飽滿的內餡真的很美味，一口咬下的爽快程度也讓人印象深刻，今天體驗的三口新口味都很滿意，但是我個人其實也很想試試看其他的口味，改天有機會再造訪青畑九號豆製所的話，會陸續把它們家的口味都吃過一次的！！ |
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