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搬來江子翠後其實就知道這一家文聖手工豆花,倒也不是友人介紹,而是我們每次去要吃飯都會在附近這一帶,畢竟我們就住在松柏街這邊,所以常常經過文聖豆花,這邊名店很多,所以都不會特別注意到這角落的小攤子,只是每次經過都會被她永遠都有很多人潮而多看兩眼,但也不會特別想要吃,冬天的時候也是超多人的,文聖豆花除了夏天有大批人潮以外,冬天的熱豆花跟飲品也很受歡迎。 |
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面對即將來臨的夏天,連下了好幾天與終於在這天放晴,所以想起了這家豆花店,就約了老婆帶著女兒一起來吃的冰解解暑,下午大約2點多的時候人潮也是超級多。 |
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文聖手工豆花除了販售豆花以外,還有愛玉、粉圓跟加料冰品,因為第一次來所以也不知道從何下手,不過看了一下價目表感覺還滿平價的,除了刨冰以外其他均價都是45元。 |
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因為人潮真的還滿多的,所以我有點不好意思進去拍一下冰櫃,冰櫃有很多餡料可以選擇,但是我們第一次來還是選了比較基本的款式。 |
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豆花可以選擇兩種餡料,刨冰可以選擇四種餡料,這次先沒有吃刨冰,下次再來試試看。 |
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老實說剛端上來的時候我有一點嚇到,因為還滿大碗的,這樣的價錢真的算是非常便宜,而且料真的乍看之下就超多的。 |
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夏天來一碗粉圓愛玉真的太舒服了,看看滿滿的粉圓晶瑩剔透真的賣相100分,一點點的碎冰讓整晚愛玉更加清涼,糖水跟檸檬配合得剛剛好,不會太酸也不會太甜,這一碗酸甜比例真的抓得很完美。 |
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這一碗滿到不行的綠豆薏仁豆花才賣45真的也太便宜,本來我跟太妃還想說不是黑糖糖水有點失望,但是吃了第一口後真的還滿驚艷的,他們家的糖水真的很讚,不會很死的那種甜膩,且冰冰涼涼的超好吃,薏仁跟綠豆的量也很多。 |
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文聖豆花吃起來我很喜歡,豆花的口感粉綿粉綿非常美味,我喜歡這種口感的手工豆花,跟一般市售的那種滑嫩的豆花不一樣,且綠豆口感市有點爛又不會太爛,搭配薏仁入口真的很消暑。 |
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我們家嬰皇一整個就是很捧場,嬰皇通常對很死甜的甜點會有點排斥,但是當天一口接著一口。 |
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大口大口的豆花停不下來,吃了一整個樂開懷,感覺這麼一大碗她一個人就可以嗑光了,現場也超多家長帶小朋友一起來吃冰消暑,瞬間讓人暑氣解了不少,很讓人吃了會上癮的手工豆花店,比起台南那幾個名店我覺得文聖豆花更好吃XDDD |
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吃完的時候轉頭一看,人潮已經排到店外了,很多都是外帶的,看起來就是在地人。 |
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整理來說就是很好吃的手工豆花,加上價位又很便宜,只能滿滿的推薦沒有什麼好說的,搬來板橋後目前吃到最滿意的豆花店XDDD |
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