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因為工作的關係所以我們真的也很常跑宜蘭,宜蘭目前是我最愛去度假的地區,因為只要開車一個小時就可以到達以外,宜蘭的好山好水好空氣也真的很棒,是一個讓人可以完全放鬆的地方,加上這地方的人又純樸且物價較便宜,還有蘭陽平原自己孕育出來的美食文化真的都讓人深深著迷。 |
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老實說我一直有一個困擾,就是每次來宜蘭想要買手搖飲我都會莫名的恐慌,因為我一直沒有喝到好喝的茶,尤其我個人對於茶的要求還滿高的,通常我都只喝五十嵐跟樂法的無糖單茶飲,最近覺得黛黛茶也不錯,單純無糖茶飲喝起來真的有茶香,不會澀澀的卡喉嚨。
因為宜蘭地區似乎沒有五十嵐,所以每次想買無糖茶飲真的都是一種賭注,幾乎在宜蘭喝過當地超過N家的飲料店都是調配茶,無糖喝起來都是會澀,後來宜蘭的朋友帶我來這家布里亞厚手搖飲,說是羅東在地很有名的鮮果飲料店,因為跟老闆熟識都是土生土長的宜蘭人,所以知道他的原物料都很好。 |
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布里亞厚的台語諧音還滿親切的,店面維持得很乾淨,一眼望進去廚房裏面也是打掃的乾乾淨淨的,這個真的對我來說就加了很多分數,加上朋友說布里亞厚的茶都是手炒茶,是跟台灣的茶農配合,然後給宜蘭在地的老師傅手炒出來的,光是這一點我就急著想喝喝看它們的茶,說真的,現在飲料店越來越競爭,肯用台灣茶還請老師傅手炒茶真的幾乎沒有了XD |
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冷藏冰櫃也整理得很乾淨。裡面放的都是新鮮的水果,布里亞厚是一家標榜新鮮水果為主的果飲店,很多都是跟宜蘭當地的果農配合,除非宜蘭沒有種的老闆才會往其他產地找。 |
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看了一下布里亞厚的菜單跟價位,發現其實它們的價位都在可以接受的範圍,相較北部地區便宜了一些,種類也非常多,大部分都是新鮮水果的鮮果飲,還有季節限定的跟果飲特調。 |
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朋友說布里亞厚似乎常常新口味,所以他很常造訪,因為它們都會挑選季節性的水果來季節做限定果飲,每次來都有不一樣的水果飲可以品嘗,也因為憑藉這樣的品質漸漸在羅東打響了名氣。 |
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布里亞厚的青茶確實有驚豔到我,那淡雅的茶香還有喉韻真的很好,一口喝下非常解渴,重點不會澀澀的卡喉嚨,現在真的很少可以喝到這無糖茶可以那麼順口的,一點都不輸給樂法的茶品,這才是真正好喝的茶阿!!! |
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在等待其他水果飲的時候,拍了一些製作水果茶的部分,布里亞厚的天然水果飲真的都是紮紮實實的用果肉打出來,新鮮水果打出來的果飲真的喝起來就是順暢,加上製作茶飲的空間整理得很乾淨,所以衛生安全無虞。 |
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朋友跟我說它們家的水果飲最主要口味比較不一樣以外,主要是因為布里亞厚還有一些獨家小配方,會在新鮮純果飲裡面加上放在冷藏箱裡的綜合原汁,多款綜合新鮮原汁依造不同的水果飲添加,讓每一款水果飲的層次變得更豐富。 |
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瞬間我們點的飲料就一杯一杯的製作出來的,我們點了很多不一樣的水果飲,等等要帶去朋友家一起跟大家烤肉,也因為有很多人我們才可以一口氣把這些覺得不錯的一次點完。 |
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夏天可以喝到這麼多鮮豔且又新鮮水果真的非常消暑,布里亞厚除了茶飲已經讓我很驚艷以外,當然招牌的水果飲也不能錯過,還有隱藏版的奶茶類也都幫消費者設想好了,其中隱藏版的泰奶茶我覺得真的很特別。 |
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天然水果飲、特調系列
先來分享布里亞厚的水果系列招牌,水果飲的部分分成兩種,一種是100%新鮮水果不加茶打出來的純水果飲,另一種是新鮮水果加上茶飲調配出來的水果飲特調,看看我家Cola迫不及待地伸出愛的小孩XDDDD |
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新鮮水果茶 $60
水果茶在這兩三年在台灣吹起了一股旋風,很多茶飲店都是以水果茶系列為主題,布里亞厚的水果茶也是變成它們家的招牌,夏天的時候喝上一杯冰涼水果茶真的很過癮,唯一不同的是布里亞厚的水果茶用百香果跟金桔做為基底,喝起來真的非常潤喉且清爽不甜膩,水果自然的鮮酸甜結合真的恰到好處。 |
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布里亞厚都會附上一包梅粉給點水果茶的客人,客人喝完飲料吃水果的時候還可以沾點梅粉,真的還滿貼心的XDDD |
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夏日火龍翡翠 $60
台灣火龍果的品質真的沒有什麼好說的,就是一級棒,現在就是火龍果的季節,來一杯夏日火龍翡翠真的最對味,火龍果的香氣跟甜度都非常高,還有綠茶的搭配非常順口好喝! |
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特選葡萄柚綠 $60
葡萄柚綠也是很多人在飲料店的人氣商品,當下我直覺反應全台最好喝的葡萄柚綠應該就是嘉義御香屋了,所以本來對布里亞厚的葡萄柚綠也沒有太多的想法,後來喝了一口真心覺得不錯,隔天還有在來買一次,他們家的葡萄柚綠的微酸感跟御香屋很類似,喝的時候非常順口,葡萄柚的香氣也有出來,算是很好喝的葡萄柚綠了。 |
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鳳梨冰茶 $65
每到即將接近夏天的季節之前就是鳳梨的產季開始,鳳梨冰茶這兩年也非常流行,尤其是台灣的鳳梨更是聞名全球,喝起來滿滿鳳梨的香氣跟本身的甜度就真的非常迷人,而且純果汁打出來的鳳梨飲品上面都會浮一層鳳梨水果酵素,過一下子就會消失不見。 |
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桔Q小紫蘇 $60
桔Q小紫蘇我覺得還滿特別的,喜歡口感層次豐富的人可以選這一杯,裡面有金桔、小紫蘇、蘆薈、愛玉等配料,酸甜滋味真的很有夏天的味道,入口的口感真的很不錯。 |
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芭樂梅 $60
芭樂梅也是水水們的熱門商品,芭樂的濃郁香氣搭配梅子一口喝下的酸甜口感也非常消暑,重點是芭樂帶點牛奶香氣真的很好喝,鳳梨冰茶第一口喝下的時候也有這樣的香氣,店員說這是因為水果酵素的關係,都會有天然的牛奶香氣。 |
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整體來說他們家的水果系列真的都確實還滿強的,不管是純果飲還是特調都有讓我耳目一新的感覺,重點是都會帶點酸甜的元素,讓人有消暑及解膩的快感,打破果汁甜膩的刻板印象,每一種鮮果飲也都很有布里亞厚獨自風格。 |
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我家妹妹最喜歡的是火龍果,因為Cola媽很堅持我家Cola只能喝白開水跟無糖飲料,但是這類型的天然水果是能接受的,所以每次我們家出門要買飲料的時候,都必須要找到鮮果飲的店,這樣Cola才可以跟我們一起喝飲料XDD
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當然還有必備的奶茶系列,除了現在最紅的黑糖奶茶以外,泰奶茶也是布里亞厚的隱藏版招牌,我朋友一直大力推薦他們家的泰奶茶,味道非常濃厚很好喝又順口,跟甜膩的泰式奶茶各有千秋。 |
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泰奶茶 $50
它們家的泰奶茶真的很特別,跟你想像中的泰式奶茶完全不一樣,但是又真的很好喝,有淡淡的泰式奶茶風味,但是似乎奶水用的不一樣,加上茶的香氣較突出,有點像是港式奶茶跟泰式奶茶還有台灣古早味奶茶的奶精香氣結合的綜合體, |
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海鹽黑糖珍珠鮮奶 $70
黑糖珍珠鮮奶我覺得跟老虎堂或是陳三鼎都沒有太大的區別,就是一杯好喝的黑糖珍珠鮮奶,因為是鮮奶所以黑糖的味道會來的比較深,黑糖的味道較重,奶香淡雅順口。 |
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厚奶觀音 $40
我家太妃喜歡的就是奶精泡的奶茶啦!
這種古早味的奶茶對太妃來說才是他理想中的珍珠奶茶應該有的滋味,因為奶精的奶香夠香,珍珠又Q又好吃,我覺得布里亞厚設想得很周到,不管你喜歡鮮奶的奶茶還是奶精的奶茶都可以喝到XDDD |
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整體來說布里亞厚難怪可以成為宜蘭羅東地區的人氣飲料店,因為我真的第一次在宜蘭喝到那麼順口的茶飲以外,招牌水果系列也都很有水準,堅持老師傅手炒茶維持品質,還有水果也都有特別挑過,加上針對每個水果飲去做全新的嘗試,更貼近客人的需求,奶茶系列的泰奶茶真心推薦可以試試看,顛覆你對泰式奶茶還有台灣奶茶的想像,下次來羅東,來一趟布里亞厚享受消暑的清涼飲料吧! |
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