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這一間關東煮之前就看過海爸大哥分享過,那時候就很吸引我的注意,尤其那日式的風情真的太中我的心了,這次海爸就達成我的願意,約了一天晚上我們幾個一起去她的愛店吃飯,這一家店其實就在中和環球百貨附近,所以越晚越多人,很多人也選擇看完電影來這邊吃個消夜聊個天,到達現場後外表一整個就是吸引我啊!!!! |
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看起來六心關東煮的活動還滿多的,商品的選擇也非常多。 |
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一進入店內就可以看到板前桌,板前裡面就是最主要的關東煮區。 |
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兩個妹妹正忙著烹煮關東煮,把容易煮爛的食材先夾起來,等客人點後再放到湯裡熬煮加熱,店員說它們的湯頭不是一般的黑輪湯,它們是用大骨熬煮許久的高湯,沒有添加其他調味。 |
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看看這滿桌的食材跟關東煮,簡直都快讓人流口水了,六心關東煮的食材跟一般關東煮比較不一樣,選的都是品質比較好的食材,一般的黑輪米血通通都沒有XD |
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店內的空間算非常大,桌與桌的空間也滿寬敞的,不會上個廁所就撞到隔壁桌的人,整體讓人感覺到非常舒服。 |
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菜單上琳瑯滿目的品項,不管是關東煮區還是鍋物都分的很仔細,後來才知道六心也有很多私房料理沒有在菜單上,很多客人都是跟他們說他今天的預算讓六心去配菜,也可以算是私廚的一種嗎XD? |
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餐具跟碗筷除了桌上有準備好的之外,水杯跟其他都在這個櫃子可以拿到,還有鍋物的調味料也在這邊。 |
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調味料除了大根泥還有辣椒根蒜泥、蔥以外,最特別的是還有金佶,提供醬油跟白醋。 |
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嗆辣雙丸跟異國二風情
上面一串的就是嗆辣雙丸,這一盤全部都是丸子類的,有的還有爆漿內餡,熱熱吃非常不賴。 |
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綜合關東煮選的食材都還不錯,不只視覺上讓人家食慾大開以外,吃起來口感也比一般的關東煮好很多,相對價格也高了一些。 |
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香酥魴魚柳
很適合下酒的小菜,不只關東煮,這邊炸物也滿多的,附上的塔塔醬很對味,它們家的麵衣不會很厚,麵包粉條的我還滿喜歡的。 |
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脆皮鱈魚條
我個人很喜歡這道菜,咬下去有一點像是炸麵包,帶點脆硬的滋味很不錯,上面的口味一個是明太子醬,很好吃,另一個海苔絲口味。 |
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烤明太子干貝
擠上明太子醬的干貝還滿適合白酒的小點。 |
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關東煮醬是六心自己調配的,我個人比較推薦也比較愛辣味的關東煮醬。 |
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清淡爽口的關東煮湯,喝完了還可以自己去盛,整體上六心的關東煮風味吃起來比較清淡,符合現在人不想吃太重口味的習慣,盡量去品嘗食物的原滋原味。 |
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低卡雞胸沙拉
老闆的爸爸每天都會去店裡幫忙,還有一些私房菜也是老闆的爸爸做的,像這道雞胸沙拉我就還滿推薦的,很對味。 |
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飲酒請勿駕車 未滿18歲請勿喝酒
這邊提供的酒類還滿多的,原來關東煮也可以搭配紅白酒跟啤酒的種類也不少。 |
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飛魚卵香腸
下酒小菜涼拌,它們家的飛魚卵香腸真心覺得很好吃,ㄕㄨㄚˋ嘴! |
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六心關東煮也有販售火鍋套餐,火鍋套餐在這邊相當受歡迎,在這樣的氛圍下跟三五好友吃火鍋跟關東煮,真的很棒,一整晚看下來這邊幾乎大部分都是女性族群居多。 |
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菜盤非常的豐盛,用精緻木盒裝盤的蔬菜盤讓人看到就眼睛為之一亮。 |
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相當特別的蘋薄,這個我也不知道是什麼,據說他有三層外皮要一層一層剝掉。 |
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我們點的其中一個就是極黑豬套餐,極黑豬也是我喜歡的豬肉之一,他們家的肉夾起來也不會散開,片數也給的相當多。 |
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這超特別的蘋薄真的有兩層皮,剝開來放入嘴中吃起來的感覺很像栗子,或者我覺得其實他就是栗子XD |
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霸王套餐除了極黑豬以外還有牛肉,牛肉也相當不賴,吃起來相當過癮。 |
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霸王套餐除了豬肉跟牛肉以外,還有一盤超豐富的海鮮盤,這一份套餐將近要價2000元左右,但是看完這些食材後真心覺得不是很貴,除了菜盤跟雙肉盤以外,還有那麼新鮮的海鮮,重點是裡面還有一隻台灣龍蝦,台灣龍蝦搞不好就要破千元了,所以我覺得這套餐真的滿超值的。 |
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除了大龍蝦以外,還有魚片跟活鮑魚、白蝦、胭脂蝦、花枝等海鮮。真的非常豐富。 |
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看看這一整隻的龍蝦下鍋煮只能說吃起來就是人間美味,一整隻的龍蝦肉塊美味極了,這霸王套餐如果預算夠的話,我個人非常推薦,因為整體算下來真的是便宜又好吃! |
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六心關東煮、鍋物的商品真的很常推陳出新變化度也滿大的,最主要他們都挑季節蔬菜跟季節性的海鮮商品,所以每次去都可以品嘗到不一樣的食材。 |
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整體來說我個人認為六心關東煮除了氛圍很棒以外,加上價位在還可以接受的範圍,最主要店內的服務人員都很好相處,每個都是笑容滿面,搞的每個都是熟客的熱絡感,當天晚上確實也看到超多客人跟他們打招呼話家常,一整個就是把這邊當成他們的自家廚房,很不賴的一個私人聚會小店! |
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