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來了金門那麼多次了,直到最近才發現原來金門公車那麼的方便,要不是參加這個記者會的話,我大概會一直以為來金門只能租摩托車才能玩得盡興,其實金門公車可以玩得更開心,加上這次金門公車處把公車都換成了電動公車,對於金門這前線之島來說,顯得更環保了,讓金門可以永續下去是個很好的先創,目前金門公車處真的跟台北任何一個縣市比起來,公車不僅環保以外,不管在路線的綿密度跟準時度都是第一啊! |
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當天記者會來了好多重量級的長官,縣長、經濟部官員跟立委大人都到場了,可見得很多人都很重視這節能公車。 |
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超可愛的小朋友跳了一段公車舞,跳完累趴的樣子,每次來金門我都能發現金門的小朋友真的很多才多藝,每次的表演都很給我很多驚喜。 |
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介紹完整個金門公車處的計畫後,小寶也上台跟大家分享了一下金門的美好與金門公車帶來的便利,我期待著這一趟美好的旅程,金門公車的方便程度一點都不輸給日本,尤其在準時這一點上,幾乎是跟日本同步的,這次大手筆的購入多台電動公車,不只帶給旅客們更多的便利性以外,還可以節能減碳愛地球。 |
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上下車依樣可以高雄一卡通跟悠遊卡,超方便的,幾乎很多人身上都會有一卡通跟悠遊卡了,一卡玩到金門超方便。 |
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車內冷氣還滿涼的,公車並不是大型公車,考慮到了金門人口跟遊客數量的關係,所以引進的公車都以小巴為主,這樣公車路線往可以延伸到各個小村路的道路裡,沿路坐著公車前往金門的大街小巷,沿途看到了很多美好的景色,不禁佩服金門公車處的規劃,真的就這樣開到了家門口,對於住民宿的人來說旅遊越來越方便了。 |
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我來到了沙美就先下車了,我對沙美一直有著很特別的思念,自從有一次來過沙美後,卻沒有機會好好的認識他而惋惜著,沙美小吃相當的多也很有名,加上沙美老街當初也是享譽台灣,來金門是一定不能錯過的地方。 |
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經由在地人的推薦,我來到了這一家我家蛋糕,這當初可是沙美鎮最知名的蛋糕店,多少人的回憶都在這裡,生日蛋糕、結婚蛋糕、早餐麵包都是在這邊購買的,這邊有著沙美人從小的回憶。 |
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店內可以看到很多當地人跟店家話家常,裡面的麵包款式似乎也相當的多,主要還是以台式麵包為主。 |
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後期才推出的炸彈糕,老闆說因為人口嚴重外流加上國軍回台,就想用金門的特產來研發獨一無二的口味來招待觀光客,後來也變成了沙美鎮的伴手禮特產。 |
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與其說炸彈糕,店內這一款炸彈麵包也是我小時候的回憶,會發現他是因為每個當地小朋友來這邊都是買了一顆就邊吃邊走出門,才讓我在隱身的一腳發現他,吃起來相當的綿密,好友古早味,裡面還包著芋頭,金門的芋頭很好吃,其實一點也不輸給小金門的,重點她超便宜!! |
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目前是我家麵包最受觀光客喜歡的高粱布朗尼根高粱酸白菜鹹蛋糕,這兩個吃起來我偏愛高粱酸白菜蛋糕多一點,入口淡淡的酸菜加上臘肉,還有那濕軟的蛋糕體,吃起來跟彰化的鹹蛋糕完全不同,真的相當特別。 |
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沿著沙美唯一的街道走去,這一條算是沙美最多商店的一條街了,但是依然可以看出他螁去風華的樸素。 |
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大街小巷都透漏著這當初繁華背後的落寞,漫步起來格外有感覺,剩下那一小小腳的菜市場,年輕人大量外流,斑駁的招牌,留在此處的人還是相當的認真地工作著,即使這樣沙美人還是很有活力,家家戶戶互相看到就會熱情地打招呼。 |
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這一家就是金門最有名的沙美閔式燒餅,有時候排隊都不見得可以買到,因為很多民宿都特別會訂貨提供給客人吃,所以也變成很多遊客不用特別跑來沙美買了,其實都是有好有壞的。 |
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閔式燒餅的隔壁就是一樣超受歡迎的金門高粱手工蛋捲了,以前都是朋友團購宅配順便送我吃,本店其實小小的一間。 |
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店內就是只有老闆娘一個人在製作蛋捲,除了蛋捲以外還要接訂單跟聯絡還有包裝,真的有夠辛苦的。 |
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兩台蛋捲機都是老闆娘跟老闆在使用,每一根蛋捲真的都是純手工,連麵粉都是手打的,標榜的是一加一滴水的手工蛋捲,吃起來相當的紮實且酥。 |
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走到底這邊可以發現怡馨糕餅家,這一家也是隱藏版的店家,說起來他算是在金門超有名氣的, |
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店內看起來超不起眼的,但是是由一對老夫妻手工製作,每天都是這樣尊造古法的做出令人回味無窮的糕餅,說真的我雖然買了一大堆回台灣,但是幾乎一回來就被搶光了,每個人事後都一直問我哪裡可以宅配,說真的,想吃只能飛一趟金門了。 |
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它們最有名的就是酥餅跟寸棗糖、麻荖、牛軛餅,寸棗糖吃起來很像是米香跟沙威瑪的綜合體,麻荖是蒜味的超好吃,牛軛餅最特別,吃完會一片接著一片超ㄕㄨㄚˋ嘴。 |
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但是我覺得隱藏版中的隱藏版是隔壁這一家招牌都斑駁到看不到名子的肉包店,因為發現很多當地人騎摩托車來一買就是20.30顆,瞬間引起我的好奇心。 |
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吃了一顆以後簡直驚為天人,這包子也太好吃了吧,那皮相當有咬勁,肉汁超多帶點淡淡的胡椒香氣,還有那豬肉超美味,一整個很無敵的肉包,CP值超高,要不是等等還要吃午餐,我真的想要買個5顆來狂嗑。 |
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最後的一角就是復興麵店,沙美這裡的老麵店,金門有很多老麵店,應該說金門大部分的人家都會製作,老人家幾乎每個一個人都炒出一手好吃的金門菜、無米粥,復興麵店也是很多攝影跟電視會來取景的一個地方。 |
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美麗理髮廳是當初沙美最忙的理髮廳,除了要招呼沙美的居民們,還要常常進部隊處理阿兵哥的五分頭,老伯伯跟我們說著那當年的歷史,相當好客。 |
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從美麗理髮廳這邊進入就是所謂的沙美老街了,這邊的老房子相當的多,但是說真的我覺得有點缺乏保護跟維修,很多都已經變成了危樓相當可惜。 |
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穿梭在這廢棄的建築中,看著他與樹木融合交織,10年後不知道會不會變成了一間間的樹屋,但是說真的這邊真的還滿危險的,因為沒人知道這些老舊廢棄的建築甚麼時候會倒塌下來。 |
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有時候這種老房子真的很有味道,如果可以好好的維修保存的話一定很棒,這些可都是古董啊!!! |
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這一趟沙美之旅滿足了我之前一直沒有時間可以好好逛逛沙美的心願,沙美跟金門其他地方真的不太一樣,既繁華又失落,有一股失落的淒美,沙美有很豐富的人文跟歷史,老街跟戲院,每一個建築都訴說著沙美在以前是金門繁華的鬧區之一,隨時人口外流,經歷國軍縮編,現在的沙美有著不一樣的寧靜,走在街道裡,彷彿還可以聽到那繁華時期的喧鬧聲。 |
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