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| 熱鬧的福岡博多街頭，以西鐵福岡站為中心點的話，九州博多拉麵五大名店就圍繞在他的四周圍，
最遠的一間可能就需要走上一小段路了，其餘四間都步行１５分鐘內就可以到達了，
這個城市的上午也是很熱鬧的，尤其在西鐵的周圍商店與餐廳更是琳瑯滿目，
可惜我們在這邊停留的時間只有一天，不然我還滿想多留幾天好好的將福岡玩一下，
畢竟福岡在九州來說，也算上數一數二的大城市了。
我們在九州的最後一個午餐，還是決定以拉麵做為結束，這次旅程的第一餐也是拉麵，
最後一餐當然也是要以拉麵做個完美的回憶。 |
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| 所以我們選擇了同樣身為五大名店之一的元祖赤のれん節ちゃんラーメン作為在九州的最後一餐，
其實這一間算是中華料理麵食，當然也不是那麼的正統，如同日本拉麵進軍台灣還是要做一下口調整，
所以中華料理來這邊當然也是做了些調整，這張照片是我們吃完出來拍的，剛到的時候我們也排了一下隊， |
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| 整個小麵館都是人潮滿滿的，頗有老店的氛圍，這次還滿期待元祖赤のれん節ちゃんラーメン會給我們什麼驚喜。
菜單的部分大部分都是漢字，所以還看得懂一些，這邊的菜單並沒有圖片，所以還是要仔細看一下才不會點錯。 |
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根店員溝通過後，就決定讓他推薦店內兩大招牌了，菜單大至上也幫消費者分類了， 且店員真的都還滿親切的，知道你是外國人後他會嘗試用英文跟中文跟你溝通，雖然店員也外文也不流利， 但是他還是很盡力的翻譯菜單，這個感覺就還滿好的。
日式炸雞 ＄４００円 |
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這日式炸雞真的還讓我滿無言的，外皮太酥了，甚至有點道乾焦的地步了， 理面的肉汁也不會很多，還滿後悔的點這道的。
日式炸魚 ＄３８０円
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這個讓我更後悔一一
完全是炸到乾巴巴的，但是我看很多日本人都有點我才點的，我只能說我真的吃不習慣
ラーメン（並）＄500円 |
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元祖赤のれん節ちゃんラーメン的拉麵份量還挺大的，難怪幾乎都是中年男子或是上班族來用餐， 叉燒肉片也滿大片的，加上許多蔥花，麵條Ｑ軟是台灣人可以接受的細麵，唯一不同的就是湯頭了， 不然我還真的認為他各方面的口感真台灣的麵很像。
據說這五大名店中的豚骨高湯就屬元祖赤のれん節ちゃんラーメン最濃了，幾乎都是熬煮十個小時以後， 確實他的湯濃到讓我有點不敢喝完，我跟摸摸兩碗麵的湯都剩一大半，濃到有點腥味出來了， 我不會形容那個味道，但是真的是超濃的。
ワンタンメン ＄６８０円 |
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| 這一碗就是店內最多人點的了，之前爬文都沒看到人點這碗，大部分都是點招牌拉麵加溫泉蛋，
但是店員說這一碗才是他們的金字招牌，中文音譯叫～完蛋麵～，所以入內跟他說完蛋麵他就知道了，
但是完蛋麵其實就是台灣的餛飩麵，這一碗日式的餛飩麵經過元祖赤のれん節ちゃんラーメン的改良後，
就變成他們的招牌中華麵食，叫完蛋麵
不知道吃了以後會不會完蛋＠＠ |
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| 餛飩的皮很Ｑ很好吃，但是理面的餡內就很少了，小小的一顆餛飩，數量也不是很多，
但是麵條一樣是Ｑ彈的麵條，真的跟台灣的麵條很像，麵的份量真的滿多的，所以不建議點大碗的了，
但是湯頭跟摸摸那一碗都是一樣的，喝到我都真的不覺得他是豚骨湯頭，他真的讓我感覺是海鮮濃湯，
我一度以為她是用很多海鮮下去熬煮的湯頭，因為它的味道就像是放了很多海鮮敖出來的樣子。 |
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這不是我捧場把它的湯頭喝完，而是兩碗集中一碗，果然把湯喝掉後就可以看到店名了。 元祖赤のれん節ちゃんラーメン整體而言算是我在日本吃過比較特別的拉麵店了，也不是難吃， 是我真的不習慣這口味，但是我真的知道有些人很喜歡這樣的濃湯，麵條跟叉燒都有很好的表現， 我看周圍的日本人都很喜歡這個湯頭，幾乎每個人都喝的乾乾淨淨，還一付意猶未盡的樣子， 所以下次來到福岡也可以來試試看這個超濃湯頭的元祖赤のれん節ちゃんラーメン。
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