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會來這一家是因為格友的關係,格友一直跟我推薦這家涮牛肉非常的美味,於是在某一天我就與格友
一同前往了,就約在中午時分來到了這邊,當天的人潮似乎不是很多,看起來也滿冷清的,據說老闆是
自己本身是饕客,所以就開了這家店,基本上小寶也是非常的愛吃牛肉,在加上台灣國產牛的吃法幾乎
都是涮牛肉,但是老實說牛肉品質我覺得什麼名店幾乎都是大同小異,因為來來去去國產牛的屠宰廠就台南
那兩三間,每天兩場新鮮直達個店家,所以幾乎都是有一定水準的。
順便一提,涮牛肉的肉品一定都是國產牛,而且都是現宰的,沒有哪家店的品質吃起來比較好,差別頂多
在湯頭,加上現宰的屠宰廠幾乎都在台南善化附近,所以造成幾乎都在中南部比較多現宰涮牛肉比較多。 |
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店內空間裝潢滿明亮的,整理得也滿乾淨的,算是南部少見涮牛肉整理得比較乾淨的店家. |
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一鍋偷頭加上牛肉只賣400大洋,其實我個人覺得還滿不貴的,以涮牛肉的盤商行情一斤260來算,
加上服務跟店面冷氣等,是很划算的,只是這樣一盤通常對小寶來說是不夠過癮的,小寶通常一吃就
是兩三斤以上,牛肉涮起來就是兩個字~好吃!!
烏龍麵 $40
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烏龍麵口感略微普通,但品質也算不錯了.
豆皮 $40
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餃類的部分我還算挺滿意的,跟坊間吃到飽的餃類還是有區別的
牛雜 $100 |
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牛雜的部分算是滿划算的,但是令人有小小的缺憾就是,有些腸子的部分似乎沒有清理好,
我跟摸摸都吃到非常濃厚牧草的味道,雖然牛雜這部分是難免的,但是我曾經吃過幾乎都沒有
這問題的店家,很多人不敢吃牛雜都是被這怪味嚇到的.
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大致上店家的整體說起來,是還不賴,比其其他知名老店漫天喊價的涮牛肉來說,
算是很不錯的店家了,價錢上都是算很可以接受的. |
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店內還有冰淇淋可以無限享用,其實這間店有機會我想我還會再來的,以前吃涮牛肉的店家幾乎印象中
都是一般店面,看起來乾淨度一點都不會很高,甚至還有看到小蟲或是強哥滿地跑,
但是大爺整體感覺起來是一間乾淨cp值又不賴的現宰涮牛肉火鍋,加上品項又豐富,
算是可以一飽涮牛肉火鍋又可以飽餐一頓的店家,下次如果嘴養想吃涮牛肉鍋品的人,
不妨來這一邊試試看唷!! |
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