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這家位於高雄武廟附近旁的秝平民化日本料理是在無意中發現的,
是從桃園回來後,大約晚間八點多了,開車經過的時候看到這顯眼的招牌,
我挺喜歡這招牌的,雖然有點亂,但整個感覺我就是很喜歡,開到半路才跟摸摸提議,
我想轉回去這家店吃吃看,雖然沒有很餓,但我ㄧ整個很想吃 XD |
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從外面突然經過的店面看起來頗為日式,到達現場仔細一看還滿詭異的,
有種日台視居酒屋熱炒複合式餐廳的FU。。。。
但既然都來了,就策馬先驅吧 XD
店面帆布還掛著樂活拉麵28元,
似乎要挑戰泡麵市場了, |
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店內使用大量的竹製品,客人一直都是來來去去的,
真的是一家裝潢中日合併的風味啊!!
說不出的日式與台式建築XD
牆面掛一張海報,似乎此店主非常懂得麵食的料理運用。 |
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店內的飲料可自取,
但是我都沒喝,我有自備蔬果汁一瓶XD
想說都那麼平價了,
還提供飲料無限暢飲啊!!!
搞不好會被雷到 XD
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三個人點了250元左右,真的很便宜,
就來品嘗一下是否真的是平民化日式料理了,
此店是採用先點單付帳的作法。
前菜 |
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還頗有模有樣的,先送上味增湯與配菜盤,XD
感覺很日式,可是瓷盤卻又融合西式排餐的FU,
越來越像聯合國餐廳了 XD
親子蓋飯 $75 |
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送上來的時候賣像頗為不錯,看起來挺好吃的,
蛋有點太熟了,不然會更漂亮,肉處理的有點乾柴,
醬汁似乎也淋的太少,沒有很均勻,重點是還有我討厭的豆芽菜,
幸好量沒很多,都挟給摸摸了 XD
把飯一伴才發現,碗沒有很深,份量挺少的,
無所謂啦!! 平價平價,一切都是跟價錢成正比的,
還可以接受這樣的份量,吃起來口感有點黏稠,
滋味卻不錯。
大豬排拉麵 $80 |
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感覺挺豐富的,與一般拉麵的份量差不多,還多了一份大豬排!!
可是不是黃金蛋耶,幾乎都熟了一一
好可惜,日本拉麵重點就是在黃金蛋液蛋白滑動的感覺啊!! |
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其實我不是很喜歡它直接把大豬排丟進麵裡面,
炸過的東西直接放到湯裡面表皮都會變的爛爛的,
口感會變的不是很討喜,或許是不是當場炸的,
是炸起來等的 XD
吃起來也是有點乾柴,不過這個價位,可以接受。 |
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麵條是使用海報上標示的中華麵捲麵,吃起來就很一般,
湯頭喝起來也很普通,從蛋到豬排到麵,感覺就是日式台版陽春麵,
把台式麵添加些日本配料跟名稱,沒什麼特別的。
燒雞腿蓋飯 $75 |
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這跟雞腿飯有什麼兩樣??
正忠排骨飯的雞腿飯來比的話,飯多、配菜多、雞腿大、還有個荷包蛋、也是七十五元,
雞腿吃起來很普通,沒有熱呼呼的,很多便當店現場吃的,
都很燙口很好吃,這邊還好,也是有點乾柴,
我們對這一個餐點就頗有微詞了,不滿意!!
味增湯
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秝。平民化日本料理主要是針對平價料理,
有些菜色確實非常平價甚至到低價的部份了,
所以提供的內容物就會跟價錢成正比例,
無法太挑剔阿,但是某些餐點而已,
這些價位算是合理範圍了,吃不吃都可以,
下次想來吃吃看他的牛肉拉麵,
從店內照片看來很多人分享吃大碗牛肉麵的照片,
一大碗才199元,似乎很不錯。
要步出店外時跟店員聊天,
才知道此店家主人在隔壁街還有一間日本精緻料理,
平常只接受預約客,
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我腦中第一個反應就想到我曾經看過可樂超人有篇文章,
是個很搞笑的日本料理店,
沒關係XD
改天來試試看就可以見分曉了。 |
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