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上野地區阿美橫町旁邊最有人氣的炸豬排就屬這一家とんかつ山家，上也有幾家名氣很響亮的炸豬排，尤其在上野跟秋葉原一帶，就聚集了東京超多炸豬排神店，とんかつ山家雖然排不上神店的名次，但是每天排隊人潮依然絡繹不絕。
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很多人來阿美橫町除了可以逛逛小吃路邊攤以外，還有美食的部分很多人也是會造訪山家，幾乎用餐時間都會大排長龍，當天忘了躲避人潮我們選擇大概下午三點左右到達，但是也排了好一陣子才進去，這一張空景照大約是四點出來的時候剛好沒人排隊，所以趕緊拍一張。
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| 上野本店一樓的部份只有板前桌，開放式的廚房可以看到師傅很努力地在炸豬排，牆壁上有可以吊掛外套的掛衣勾，大部分來的人都是單人為主，進入店內還在一樓等帶了好一會才有座位。 |
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| 大概看了一下山家的價位，其實以炸豬排來說算是不貴，有很多都還滿便宜的，其實上野阿美橫町這邊有很多都賣得滿便宜的。 |
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| 我們的座位區在二樓，二樓大多都是四人桌居多，全部都是洋式桌椅。 |
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| 看了一下點完餐點就幸福的等待著我的炸豬排，我真的很愛日本的炸豬排，除了豬排要好吃以外，白飯也真的很重要，缺一不可啊！！ |
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| 上ロースかつ定食 上等炸豬腰里脊肉套餐 1200日幣 |
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山家的炸豬排顏色看起來炸的比較黑，但是炸工頗為不錯，粉跟肉都沒有分離，厚度一般，基本上炸豬排我都會分成三份，一份吃原味，一份淋豬排醬，另一份就會沾黃芥末，三種吃法真的味道層次都不一樣。
一口咬下還算不錯，對於一份1200日幣的炸豬排還算可以接受，肉汁還滿多的，但是我覺得還不夠甜，不過她的價位真的算很便宜，可以有這樣的味道跟口感算是還滿推薦的。 |
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山家的白飯也很有水準，口感非常好，軟硬適中，咀嚼中可以吃到米飯的香甜，一口豬排一口白飯非常過癮。
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盛合定食 870日幣
盛合定食非常受到當地女性族群的喜愛，這樣的定食不到千元日幣真的很划算，不難想像山家受歡迎的原因，因為價位真的很便宜就可以擁有炸魚、炸蝦及炸豬里肌洋蔥肉串三重享受。
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| 炸蝦不是拉長蝦，而是真材實料的大蝦，口感跟甜度都很不錯。 |
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炸魚也很好吃，雖然肉不多，但是不管是口感還是魚肉的滋味都無可挑剔，越嚼越香的炸魚我還滿愛的。
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| 肉串一口咬下也滿過癮的，豬肉是使用豬里脊肉，雖然沒有鮮甜的油脂，但是肉非常軟嫩，搭配洋蔥入口的滋味層次頗為豐富，整體上很適合女生朋友。 |
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馬上line
