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| 聽聞華江橋下的牙籤控肉飯大名已經很久了，但是卻是每次去都撲空，聽聞牙籤控肉飯因為生意太好了，已經從一個營業七點到現在勝營業五天，有時候星期五晚上也不會開，真的是太恐怖了，主要原因是老闆沒有因為生意變得很好而增加數量，跟以前一樣的貨量賣完就收了，所以最早從營業到半夜慢慢的時間開始往前移，到現在幾乎不到12點就會賣光了。 |
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| 華江橋下的牙籤控肉其實開很多年了，一直都是在地人的隱藏版美食，直到小虎把她分享了出來，很多人特地來吃，一傳十，十傳百傳開了，便成了超級熱門的深夜美食，當天晚上12點左右到的時候人潮超多的。 |
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| 價位在大台北地區來說算是相當便宜，小小的店面人潮真的相當多，工作人員從老闆一個人變成了4.5個人。 |
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| 光是為了等位子我們還排了大約10分鐘，雖然可以外帶，但是我個人認為這類型的美食還是現場熱熱吃最美味。 |
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| 一個控肉飯還可以挑兩樣菜，如果要加菜也是可以的，倒像是有點像是自助餐。 |
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| 牙籤控肉飯跟彰化地區的控肉飯有些不同，用兩隻牙籤撐起肥肉，肥肉夠肥入口卻不會讓人覺得過膩過噁，醬味也滷得非常透，搭配白飯真的相當的不錯。 |
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| 竹筍湯的分量還滿多的，但是湯頭熬得比較清淡一些，喝起來沒有甚麼味道。 |
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蛋花湯就還不賴了，兩個湯比起來我覺得蛋花湯好喝多了。
整體來說我覺得牙籤控肉飯還算不賴，肥肉入口即化搭配白飯超美味，加上CP值算起來還不賴，滿值得一吃。 |
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