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| 其實我個人真的很少來寧夏夜市，來這邊的次數真的手指頭數得出來，這次來寧夏夜市因為有外國朋友來所已指定來這裡朝聖，寧夏夜市也算是經營很成功的老夜市，很多觀光客都會指名來這裡，但是台北的夜市真的非常多。 |
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| 可惜當天下大雨，有一些攤販乾脆直接收攤，有的坐在傘下，但是下雨天我真的有點不習慣在夜市吃東西，加上一群人大約１０來個人，在下雨天逛夜市也很不方便，所以最後決定找一家餐廳來打打牙祭。 |
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| 所以我們也沒上網GOOGLE就直接看到旁邊的這一家客家放山雞莊，我個人其實還滿喜歡吃這種台式海鮮土產店的，馬上就決定要去這一家了，因為雞肉也是我愛吃得主食之一，招牌看起來感覺是有一點年代了，如果不好吃應該不會開那麼多年，就放膽盡去試試看吧！ |
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| 門口的每一隻放山雞看起來都超大隻的，因為放山雞的活動力比較強，所以相對肉質吃起來有比較沒有那麼嫩，放山土雞通常肉質比較有嚼勁，喜歡吃嫩嫩的口感朋友可能要考慮一下。 |
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| 店內的座位分成一二樓，空間都不大，最大的桌樹可以容納10個人左右，當天用餐時間進去大約只坐滿了一半，不知道是不是下雨天的關係。 |
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放山雞
它們家的放山雞售價並不便宜，但是可能是因為身在寧夏夜市裡面，加上真正品質好的放山土雞本身要價就不便宜，但是還不到亂開價的地步，雞肉的皮夠厚油脂也夠多，吃起來滿嘴油很過癮，雞肉的口感還不錯，還不會太難咀嚼，本身的肉質真的很不賴，搭配的醬料是店家條配的佶醬，雞肉的售價好像一直有變動的感覺，網友提供說她們家的雞肉價格比較常變動。 |
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炒麵 $90
炒麵的部分單份是90元，但是當天我有點忘記我們是點幾分，炒麵雖然油了一點，但是我還滿喜歡的，可能是我的口味比較重。 |
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炒飯 $90
炒飯的不單份也是90元，炒飯的肉絲還滿大氣的，但是我覺得還滿普通的，不至於難吃的階段。 |
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| 老實說這一鍋砂鍋魚頭的價位真的有嚇到我，建議要點的朋友先問看看現在的價錢，但是端上來的時候魚頭真的超大一顆以外，湯頭的味道也很古早味，真的算是好吃的砂鍋魚頭，蛋酥的部分如果多一點的話就會更加分，外國朋友挺滿意這一鍋的，我不是嫌貴，我只是有嚇到，但是其實我覺得這樣一份1600多我還可以接受。 |
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鹹蛋炒苦瓜 $150
我還滿喜歡他們家的鹹蛋苦瓜，因為苦瓜的苦味不會太明顯，如果份量在多一點點的話會更好。 |
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薑絲炒大腸 $200
這一道菜算是客家菜的其中一道招牌了，酸度還滿高的，大腸挑的也不錯。 |
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鮮蚵燒蛋 $150
這邊的蛋料理滿多的，我現在看起來真的有點懷疑是不我記錯了，因為這個看起來真的不像是燒蛋，比較像煎蛋類XDDDD |
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蟹黃豆腐 $150
蟹黃豆腐還滿超值的，裡面還有蝦仁，非常適合搭白飯，淋在白飯上瞬間就可以清空一碗飯 |
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客家小炒 $180
客家小炒也不錯，有把精隨都炒出來。 |
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| 整體來說我覺得龍傳客家放山雞莊都還不錯，熱炒的價位跟坊間差不多，但是份量確實有少了一點點，也有可能是這邊的店租成本較高，但是整體上還在可以接受的範圍內，招牌放山雞跟砂鍋魚頭的部分表現的都還算非常不錯，對於觀光客來說還算是一家可以考慮的餐廳！ |
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馬上line
