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【『食記美食』高雄火鍋特輯懶人包｜排隊必吃推薦總整理 高雄找鍋地圖指南（持續更新中） 2019.02.01 】/ 日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

高雄冬天必吃鍋物料理，跟著火鍋懶人包特輯， 想要一個人自在吃，或是三五好友歡聚， 必吃推薦總整理通通一網打盡。 ----------------------------------------------- 👉🏻郭小寶～集購社：https://reurl.cc/qe8ep 團購家電、居家、親子、零食、飯店民宿劵！

每到冬天，鍋物料理就有一種莫名的吸引力， 大家都愛吃的火鍋，不論是單點或是吃到飽， 個人鍋涮涮鍋、石頭火鍋、麻辣鍋、酸菜白肉鍋.......等， 喜歡吃哪一種，火鍋特輯裡通通有，火鍋最適合一群朋友聚餐， 精選20家以上高雄排隊鍋物料理，挑一家來熱鬧熱鬧溫暖心靈吧！

泰山豬。牛。羊火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 湯頭味蕾的層次感變化超多的，自然散發的甜味與淡淡的柴魚香氣，老店果然實力驚人，滿滿人潮加上店家熱情服務，身為高雄人真的要來試試看。

小蒙牛頂級麻辣養生火鍋吃到飽↑↑↑點圖片看文章連結 食材新鮮又給的大器，吃到飽的好品質深受眾人愛戴，想的到的東西通通有，冰品直接提供杯狀哈根達斯，服務好又享受的小蒙牛，怎麼能不來嚐嚐。

楊記麻辣臭臭鍋↑↑↑點圖片看文章連結 份量大又多，晚餐宵夜時段常常人潮大爆滿，老字號小火鍋店超夯，就算規定禁止加點，還是一堆人愛他們家，半夜想吃暖呼呼鍋物就來這家吧！

茉荳獨享鍋↑↑↑點圖片看文章連結 網友超推薦的北海道牛奶鍋，牛奶味超香湯頭喝起來清爽舒服，擺盤吸睛豐富，份量不多不少，一個人獨享剛剛好。

小興安酸白菜火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 滾燙古早味炭火加熱火鍋，CP值超高的，便宜之餘又濃濃台灣味，食材相當講究，老闆人超熱情好客，下次來右昌一定要來品嚐這家的酸菜白肉鍋唷！

賽門汕頭火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 環境超舒適的賽門汕頭火鍋，非常適合商務聚會談話或是家庭聚餐，食材新鮮豐富多樣，最吸引人的是那現切牛肉，軟嫩滋味吃過回味無窮呀！

自由羊肉火鍋店↑↑↑點圖片看文章連結 冬天就是要來一鍋羊肉爐溫補身子，不用跑到岡山那麼遠，市區就能吃到，大啃帶骨羊肉，藥燉湯頭喝起來超舒服，還有各種熱炒可以選擇，老字號羊肉火鍋吃過都說讚啦。

阿旺麻辣鴨血煲↑↑↑點圖片看文章連結 靠近光華夜市常常客滿的麻辣鴨血煲，絕非一般的麻辣小火鍋，非常的超值且用料實在，就是因為CP值超高，所以常常客滿，想要來吃的記得避開人潮唷！

鍋兵鍋將麻辣臭豆腐↑↑↑點圖片看文章連結 光華夜市人氣超夯的火鍋店不管外帶或內用都要排隊，小火鍋滿滿配料超實在的呀！湯頭超夠味，不用沾醬也好吃，超夯店家想吃只能乖乖排隊唷！

大家石頭迷你火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 迷你版的石頭火鍋濃濃古早味，湯頭特殊香氣足，台灣人超愛的石頭火鍋，冬天溫暖身心就靠這一鍋了。

黑澤屋壽喜燒/涮涮鍋↑↑↑點圖片看文章連結 壽喜燒吃到飽就是超滿足，肉品新鮮火鍋配料也是新鮮天然，濃濃的台日風格好美味，鹹甜滋味讓人停不了口呀！CP值高高的，一直主攻肉就對了，加上吃到飽的價位通常不會超過300，是不是超欠吃！?

麻辣狀元↑↑↑點圖片看文章連結 想要大口吃肉，唯一首選就是麻辣狀元吃到飽的麻辣鍋啦，還有提供香濃的芝麻沾醬跟麻辣鍋超對味呀！各種食材新鮮多樣，食量大的朋友來麻辣狀元準沒錯唷！

陶軒涮涮鍋↑↑↑點圖片看文章連結 默默的營業了18年這麼久的老店家，裡頭的環境舒適服務超棒的，火鍋配料新鮮霸氣，平價經濟實惠，實力絕對不是普通的厲害，生意會好不是沒有原因的。

天天沙茶火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 宰的本土牛肉，再加上扁魚熬煮的清湯，牛肉沾上一點特製沙茶，成就了最棒的沙茶火鍋，飄香一甲子的好味道，快揪吃貨友人來朝聖吧！

五鮮級平價鍋物專賣店↑↑↑點圖片看文章連結 平價小火鍋料多味美，湯頭甘甜美味，肉的部份品質相當好，且用餐環境還是裝潢各方面都更具優勢，如此優質佛心店家，一定要來嚐鮮的呀！

日初小火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 最近高雄最夯的小火鍋莫過於日出小火鍋了，小火鍋的價錢但是卻有乾淨舒適的用餐空間，不管是湯頭還是火鍋料都非常經濟實，臭豆腐也滿推薦的，難怪每天用餐時間都可以吸引滿滿的人潮。

賽門汕頭牛肉爐火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 濃濃客棧風格相當懷舊新穎，配料超多任君挑選絕對滿意的，入秋入冬必吃的砂鍋魚頭火鍋整個就是爽到翻表了，補補身冬天就快到賽門汕頭火鍋來個滿漢全席吧！

汕頭泉成沙茶火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 說起汕頭泉成火鍋幾乎高雄人都知道，地點就在美麗島捷運站１號出口旁邊，超方便，汕頭沙茶火鍋最主要的就是沙茶醬料了，沾上肉片油香滑嫩滋味超讚，湯頭香氣厚實清爽，老高雄人的老味道就是汕頭泉成沙茶火鍋。

88麻辣鍋 熱河店↑↑↑點圖片看文章連結 配料多多又不用百元的小火鍋，還附白飯太超值，用餐環境舒適還提供免費飲料，深受學生喜愛的88麻辣鍋，能在美食一級戰區裡立足，果然有實力。

吉時樂自助火鍋城 (鼎山店)↑↑↑點圖片看文章連結 火鍋烤肉二合一的老店吉時樂，在高雄可是無人不知無人不曉，說他很好吃倒也不至於，應該是喜歡他熱鬧的氛圍還有吃到飽的滿足，受歡迎肯定有原因的。

品格臭豆腐鍋(五甲店)↑↑↑點圖片看文章連結 這次吃到的品格臭豆腐鍋相當不賴，料多又便宜，湯頭也很夠味，難怪朋友一直大力推薦，店裡每天人潮真的都還滿多的！！！

牛莊牛肉爐↑↑↑點圖片看文章連結 每次想吃涮牛肉的時候，都會來這邊點個牛雜火鍋，再點個兩盤肉涮，好吃滿足又不貴，CP值頗高，用餐時刻常常客滿到一位難求呀！

好記火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 傳統夜市火鍋就是要超值，便宜取勝但是又能吃飽，重點出餐超快速呀！冬天想吃火鍋，最方便的就是來好記火鍋。

海棠紅自助火鍋吃到飽↑↑↑點圖片看文章連結 很氣派的吃到飽店家，火鍋自取區的食材還滿多的，也有很多熟食可供選擇，飲品更是琳瑯滿目，肉品新鮮好品質，整個吃到飽的感覺還不錯。

銀湯匙 - 泰式火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 檸檬香茅鍋跟泰式酸辣鍋可是店家的主打湯頭，火鍋配料與肉品都是吃到飽，當然還有很多泰式料理可以單點，重點泰式奶茶無限暢飲，泰有味道的泰式火鍋，不試試看怎麼行。

長城羊肉↑↑↑點圖片看文章連結 岡山羊肉老字號，在地友人推薦，不論是三杯羊肉或是羊肉火鍋，肉質都一樣新鮮軟嫩，沒有腥味只有滿滿羊肉香，這嚜唰嘴的好味道，岡山的朋友真的太幸福啦！

嘻遊記麻辣小火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 平價奢華湯頭選擇多，相當吸引年青族群，用餐環境還蠻舒適的，冬天想要簡單飽足的小火鍋填滿空虛的肚子，就來嘻遊記。

鄉園酸白菜火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 鄉園酸白菜火鍋佐料非常的豐富，搭配的醬料有二十幾種，冰箱食材更是另人眼花撩亂，樸實平價的好味道，酸勁開胃又清爽，冬天就是要吃鍋。

漢來港式海鮮火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 精緻奢華的高檔海鮮餐廳，服務用心態度超好，火鍋配料與肉品完全高水準，新鮮滿足連沾醬也不馬虎，這麼用心的店家偶爾就是要犒賞自己一下。

二爺饕鍋↑↑↑點圖片看文章連結 他們家最特別的膠原蛋白鍋可是女孩兒的養顏美容聖品，一般複合式餐飲店的火鍋套餐配料都挺豐富的，吃完飽足又滿足，冬天三五好友吃鍋的好選擇唷！

大上海麻辣火鍋/龍骨鍋↑↑↑點圖片看文章連結 不論冬天夏天冷氣都開超強的大上海，在高雄也有不少的分店，龍骨鍋的味道還算不錯，配料也給的多，營業到蠻晚的，半夜犯鍋癮那就來大上海吧！

鼎王麻辣火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 最適合幾個好朋友相約吃的麻辣火鍋，湯頭超夠味，連鴨血都讓人著迷，配料用心實在，肉品新鮮，選擇豐富多樣化，鼎王一直是高雄人吃鍋的最佳選擇。

HANA京都鍋物↑↑↑點圖片看文章連結 位於大立精品九樓的HANA 京都鍋物，套餐價位雖然不便宜，但是品質很讚，料好實在，吃完好滿足，好適合情侶約會、家族聚餐唷！

勝味牛肉火鍋↑↑↑點圖片看文章連結 人潮永遠滿滿滿的勝味牛肉火鍋，高人氣到天團五月天也來朝聖過，許多慕名而且來的外地人吃過都讚不絕口，尤其是那牛肉令人難忘，高雄老字號火鍋等你來品嚐。

老四川巴蜀麻辣燙↑↑↑點圖片看文章連結 喜氣洋洋的老四川，每每路過都是一陣飄香，服務態度超好，在高雄蠻多家分店，食材新鮮湯頭超香辣夠味，尤其那涼粉麻香辣在嘴裡吃過會想念，應該高雄人沒人不知道老四川吧！

春囍打邊爐↑↑↑點圖片看文章連結 人氣非常高的春囍打邊爐招牌鍋物麻奶鍋一定要來試試看，這完美比例的火鍋湯頭真的讓人愛不釋口，可以同時品嘗濃郁奶香還有花椒香氣，持續展店的春囍打邊爐幾乎每一間都有非常多的粉絲造訪，食材也都很新鮮，百花鬼鬼也是我超愛單點的食材。

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