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| 已經是大名鼎鼎的毒家烤肉碳烤啤酒，這家碳烤店可是在地相當的知名，但不住這區的寶妹根本就不熟阿，上回分享了碳烤類的文章，許多網友也瘋狂推薦，其實寶妹早早就聽過他的大名，但是卻始終沒對上朋友的邀約阿，今天朋友又約，死命都要殺過來吃上一口傳說中的毒家烤肉！ |
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| 裏頭大約只有八個桌子，嚴格的說就是一桌其實無法坐下太多人，如果五六個人一桌的話就已經感到相當的擁擠，但店裡好多人啊~， |
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| 約20種燒烤食材一字排開，毒家烤肉的食材串的很仔細俐落，整齊劃一的視覺感相當衝擊。 |
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| 不過有件事就是要老實說的，毒家烤肉這邊完全沒有價目表的，大家一向對於他們家的價目表感到相當好奇，也聽說毒家烤肉的碳烤是偏貴的，如果要在這邊大吃大喝就要小心好吃道傷了荷包了~ |
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| 朋友早早的就在這邊吃了起來，都已經點到了第二輪了阿，說什麼都要再努力的追加來拍給大家看看，手上的這邊已經是吃了第三輪了XD |
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| 沒想到旁邊待烤區的等待通道已經滿了，拿著盤子等了一會兒，毒家烤肉厲害的是他們完全不用號碼牌，也不用做記號，完全知道哪盤是誰的食物，這真是太厲害了~ |
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| 不只裏頭的客人多，外頭也站了五六個正在等待打包的客人。 |
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| 左邊這一大坨黑嚕嚕的，就是傳說中的神之米血啦@@相當的厚實，又意外的非常的透心柔軟，加了超多的自加醬料在上頭，咬起來竟然不會黏牙，這真的是太神奇了，原來就是傳說中的神之米血@@第一次吃就發現毒家烤肉會使用大量的醬料在上頭，但卻沒有死鹹的感覺，一直不停的吃就會發現它自然的甜味非常回味無窮，我想這也是它吸引人的地方吧~(PS喝酒不開車，飲酒過量有礙健康) |
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| 烤下巴~烤下巴一直都是我吃炭烤必點的項目，一份就有兩片魚下巴，上桌時已經幫你分好了兩半方便食用，一入口就嚐的到他的焦香味。說也奇怪寶妹在外頭買燒烤總是等待都很久，而在毒家烤肉，卻只要一下下就可以上桌，及邊我剛剛前面的盤子大排長龍，卻很快地上桌，而且烤的都相當的均勻好吃，真的很佩服這是怎麼做到的~ |
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| 店家都會幫忙湊成一盤，左邊是雞皮兩份、中間是我超愛吃的小排肉，再來右邊則是培根包金針菇。 |
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| 培根捲也有包大蔥的選擇，但大家好像對於寶妹挑的下酒菜頗中意的，金針菇的湯汁就會比較揪C，培根捲包的功夫捲的不錯，不管烤過之後夾起來都不容易散掉。 |
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| 小腿肉拜醬汁所賜，烤的是又香又嫩，我真的超愛這樣的雞肉口感，甜甜的醬汁包覆著每一口，說真的醬汁下去有點忘了食物本身的滋味，但就又是那樣的相輔相成，下酒真的是超級讚的。 |
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| 還有不可錯過的雞皮，烤過後依然濕潤，咬起來有彈性，不像他家的雞皮烤完容易乾硬，完全展現了毒家烤肉的火侯控制功力阿~ |
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| 好的炭火方能成就好的美食，看店家都是非常有條理的再處理食材，這也難怪他的好生意了 |
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| 牆上的報導終於透露出一些些價錢~我們今天一行人五位，出去點了三輪的燒烤(寶妹寫的食物是第三輪了XD)，外加七隻青島啤酒，一共是$1350，就在這邊給大家一些小小的參考嘍^^ |
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馬上line
