|
|
一間完全沒有店面的麵攤,超級不起眼,卻是深夜客人絡繹不絕~~佔盡了附近夜生活圈的地利之便,許多不論是喝酒或是玩樂後的朋友們都會來這裡覓食補充熱量XDDD |
|
|
|
阿雲麵攤有幾個特點,就是豐富的滷菜種類讓你眼花撩亂,另一個更特色的就是這家晚上的老闆了~~
你一定想說他到底有什麼特色能夠吸引寶妹的目光~~其實就是他的叫賣聲別具特點,他超級會推銷,卻又不討人厭,特殊的聲調就是會讓你想要默默地加東西,哈哈哈寶妹每次來吃都是默默地變成好大一盤東西,連湯都能加上別的東西~~這位老闆真的是太厲害了!! |
|
|
|
蔬菜種類超級多,這在深夜裡的攤子並不常見,感覺非常養生,還有許許多多的滷菜完全不馬虎,豆皮、蘿蔔、米血海帶,這些基本的配料一定是少不了~ |
|
|
|
其他像是肉類、小卷魚蛋這些也都少不了~~如果檯子上沒有了老闆都還會再補上來 |
|
|
|
不要忘了人家阿雲麵攤是賣麵的~~寶妹當然也是要介紹他們的乾麵~~ |
|
|
|
看起來很無聊的乾麵其實味道不差,麵條煮的火侯剛好,Q彈不軟爛很有口感!醬汁也不油膩,在這樣的路邊小攤很難想像老闆如此重視養生。 |
|
|
|
湯也很有玩心,本來只點餛飩湯的,就老闆又用他厲害的嘴巴問了一句要不要加蛋花??然後湯就變這樣了XDDD而且他們每次只要有蛋花系列的湯就都還會在附上一顆魚丸給你,所以我的這碗湯潮及澎派,還有讓我意外的是他的餛飩湯餛飩超級多顆的唷!!! |
|
|
|
|
|
醬料、蒜泥蔥花還有薑絲~~都給得很夠力老闆完全沒在意! |
|
|
|
友人超愛他們家豆皮,豆香味超級自然沒有油炸臭味,口感很有層次~~ |
|
|
|
|
|
|
|
寶妹最愛他們家米血,完全不硬,每一口都軟到透心,真的很棒 |
|
|
|
後來加點的豬皮~~一點也不小氣唷,他們家的豬皮比起外面吃的厚了一點 |
|
|
|
喜歡辣油的朋友可以加一些他們的辣油看看,味道是有些特別的比較不嗆的類型~~ |
|
|
|
|
都會有隻在這裡的胖狗兒,胖的喘吁吁的還要跟你討吃的,真的很可愛啊看他無辜的眼神~~歡迎大家來這邊體驗一下老闆的叫賣聲,不過當然滷菜跟麵都好吃唷~~~ |
|
|
|
|