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寶妹身邊也是有著不少吃素的年輕朋友,但是一般對於我們這種吃素的外行印象就是不外乎會有一股味道(寶妹也無法形容那個味道)
透過朋友大力推薦了位於崇德路上的ECO BURGER,再三地拍胸鋪保證賀甲,寶妹來之前還先在ECO BURGER的粉絲頁做了一下功課,便半信半疑的還邀約了吃素的朋友一同品嚐看看!
ECO BURGER雖然在熱鬧的崇德路上,但有一點點不好找招牌較不明顯唷! |
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寶妹進來店裡就立刻迫不及待的問是不是真的全部是素食?
結果當然是啊!因為那圖片實在是讓人口水直流,很難相信耶@@
因為素食的領域還是有分界的,健康素、奶蛋素、全素食者......種類繁多!所以在餐點的設計上也很貼心的把這些問題考慮進來,讓不同的素食者有不同的選項。
主餐的部分有漢堡類9種選擇,主餐類有8種選擇,還佛心來著飯麵類都免費加大唷! |
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都可以自己決定要不要加購套餐,套餐的選擇也非常多,七種套餐任你選!點餐坊是真的就跟摩斯麥當勞的方式好像唷!!! |
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日式豬排丼飯 $140
點了一個店裡最熱賣的來嚐嚐,賣相頗佳。上餐時香氣也很自然。 |
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簡直是出乎寶妹的意料好吃,本來很擔心會不會整碗飯都是菇菇的味道,結果素豬排實在太厲害了!醬汁也調的很好吃,從豬排上自然地分布在底下的飯~~加上一顆半熟的蛋一起吃,口感真的很好! |
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套餐的起士薯條
可能是店裡是全素食的關係,炸類完全沒有油垢味,很清爽。可惜起士是使用起士片,有點不夠吃哈哈哈,但薯條份量挺多的! |
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還有炸雞塊、檸檬魚、花枝圈,醬料也特別找了素食可以用的酸甜醬,說是素食界的麥當勞真的一點也不為過!
炸雞塊的肉質不會很乾,檸檬魚則是真的有檸檬魚的口感,花枝圈有QQ的感覺! |
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其實素食料理本身的成本就不低了,本來寶妹想說漢堡可能跟丹丹漢堡的一樣大........沒想到~漢堡一點也不小,幾乎跟寶妹的手掌一樣大了,放上鏡頭蓋67mm大小的給大家比例一下大小就知道了!上面還蓋有漢堡的印章,也滿可愛用心的XDDDD |
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豆腐金剛堡 $80 純素者可食
豆腐堡我們選擇了辣味所以在漢堡裡面會撒上辣椒粉,完全真材實料的呈現給大家,除了漢堡麵包特別大之外,裡面的素肉片還放了有兩片,份量實在不容小覷,整體口感都超棒。 |
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辣味雞排堡 $75
哈哈哈~~超級像加了蛋的丹丹漢堡九號餐~~整個很趣味! |
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這就是一個根本吃不出來素食雞排堡的狀態,太香太好吃了!
寶妹驚奇到在店裡一直喊厲害,老闆還跑來說他也是一個很討厭素食加工食品的味道的人,所以在食材上下了一番功夫尋找篩選,雖然也因此大幅增加了成本,不過還是堅持地替消費者的口感著想!
插個好笑的題外話~~因為當天寶妹辣雞堡吃不完外帶回家,晚上無預警的被無肉不歡的寶妹拔拔吃掉,當寶妹從房間睡醒出來~~老拔瘋狂地說漢堡好吃在哪兒買的?我默默地說你吃得出來那是素食嗎?寶妹拔一陣沉默說。。。。可是那雞排好好吃耶~~~~你們看看ECO BURGER的漢堡有多厲害了!
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補述一下花枝圈的內容是豆腐跟蒟蒻為主材料的,整個很Q很像花枝圈@@,豆腐加蒟蒻也很養生,整個會很有飽足感。 |
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一般套餐的飲料是右邊小杯的,中杯則是加$5元扣扣可以升級。 |
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推出新品的告示牌,寶妹對於唐辛子燒肉飯很感興趣耶,如果你們是全素者,可以直接點餐時跟櫃台說,服務人員會替你把關,以免吃到不合適的素食產品。 |
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好了~~店內全景來一張,一致性的全藍色風格也很可愛,不管是不是素食愛好者都可以來吃看看唷!保證會有驚奇的感受唷~~^^ |
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