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| 國華街上老店何其多，算是一條美食老街的天堂，一整條路幾乎都是人潮跟老店，雖然台南每條路都是老店跟美食，但是國華街特別的出名，每到假日這邊幾乎都是滿滿的人潮，在國華街的中間就有一間每次經過都會有很多人潮在排隊的老店，這間店就是復盛號碗粿，本來以為都是觀光客再吃，後來又仔細看了一下其實很多當地人都是在排外帶的，後來有一天終於受不了還是親自進去品嘗一下了。 |
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| 富盛號基本上外帶的人潮比內用的多，排隊的大部份都是外帶的人潮，別傻傻的跟著排隊，如果看裡面沒有人坐就大辣辣的走進去坐下點單就對了，我就是那個傻傻的跟人家排外帶隊伍的人＠＠ |
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| 店內的大姐幾乎都忙的不可開交，客人一個一個的一直來，外帶的幾乎都是５個８個這樣的外帶，讓我對富盛號的碗粿有了更高的期待感。 |
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| 看了一下價目表後才發現對這樣的一家名店來說，這樣的價位真的不算貴，當下的感覺是還滿便宜的！！ |
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| 桌上的調味料不算多，但是最重要的蒜汁有一大桶就已經足夠了，南部人吃這種小吃都特別喜歡淋上很多蒜汁。 |
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| 湯頭的部分算是比較清淡口味的，喝完一整碗也不會覺得口乾舌燥，魚丸的部分也很彈牙，吃的到新鮮的滋味！！！ |
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| 碗粿是相當傳統的古早味，吃的到淡淡的米漿味，但是我個人覺得米漿味還是不夠濃郁，加上裡面的餡料其實有我意料之外的少，香菇跟鹹蛋的部分幾乎都沒看到，頗為可惜，吃的並沒有相當的盡興，可能我的口味跟台南人不是那麼的雷同。 |
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| 要離開的時候發現隔壁的楊桃汁也滿多人再買的，所以就順道一起排隊了，真覺得國華街每個店都好像要排隊似的。 |
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| 店內的老婆婆相當的親切，俐落的舀起兩杯楊桃汁給我們。 |
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| 喝了一口覺得還可以，偏酸了一點點，這種酸度喝起來有一點人工酸的感覺。 |
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| 在小巷子的盡頭還隱約看到有一個富盛號的招牌，不知道那邊是不是也是內用區，後來打卡後有很多朋友跟我說其實富盛號的味道跟內容跟以前差很多了，她們當地人其實很少吃這一家了，但是如果要當個盡責的觀光客還是可以試試看富盛號的口味唷！！ |
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