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【『食記美食。金門金城』喜相逢刀削麵 老字號麵店! 2014.08.05 】/ 日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選 |
喜相逢
地址:金門縣金湖鎮新市里復興路5號
電話:082-333064
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首頁照片:除了牛肉軟嫩還不錯以外,其他的小寶覺得尚可。 |
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喜相逢在金門鬧區理麵也是有很多人推薦的一間麵店,它旁邊就是很有名的談天樓湯圓店,所以用餐時後兩邊的人潮都非常的多,不知道是不是小寶連吃了很多天的麵食,我總覺得喜相逢的東西並沒有讓我有太多的驚喜感,但是用餐時間下來確實是人潮滿滿的滿出來,本地人跟觀光客都有,也有可能是因為服務的關係讓我對喜相逢的觀感有那麼一點不舒服。 |
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老實說喜相逢的單價真的不算貴,而且還相對的滿平實的,主打使用金門牛肉。 |
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刀削牛肉麵 $80
得知這邊也有牛肉刀削麵當然也要點上一碗,湯頭是屬於清燉的,喝起來比較爽口一點,牛肉給的量還不錯且肉塊是方型的,吃起來算是還算軟嫩。 刀削麵體的厚度厚了一點,所以吃起來的口感比較紮實,老實說我就是喜歡這種厚一點的。 |
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刀削牛肉拌麵 $80
拌麵跟湯麵的牛肉似乎有所不同的樣子@@ |
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MO貴人是點牛肉拉麵,他的牛肉塊的份量一樣滿多又大塊,似乎是湯麵才是這樣的肉塊? 麵條不是MO貴人喜歡的那種。 |
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整體上喜相逢我只比較喜歡它的刀削牛肉麵,因為刀削麵的部分削的夠厚,所以吃起來的口感是我很愛的,其他的我覺得集成根山西拌麵還表現的比較好,因為在喜相逢沒有吃的很滿足,所以立馬轉站隔壁的談天樓繼續吃湯圓去了!!! |
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