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來高雄遊玩大家似乎來到西子灣都只有想到海之冰,海之冰確實是高雄老店啦,口味也不錯,
但是獨特性我個人就覺得沒啥獨特了,除了大碗公還有什麼?? 滿屋子的簽名檔
就在人潮擁擠的人潮裡,我喜歡像這樣消暑的茅草門面,彷彿來到了東南亞,
而且整條大街就只有一間豆腐冰,對豆腐冰的印象似乎都在台南。
雖然沒有人潮滿滿,但點單客人也不曾停過,於是我們就選擇了這家豆腐冰了。
店家標榜著完全純手工製造完全沒有添加其他材料,讓消費者吃的更安心,
裡面也直接說明老師父是從台南正統豆腐冰傳藝出來的,也就是說,
要吃道地的豆腐冰現在不用跑去台南了,高雄西子灣也可以吃到豆腐冰。
室內用以國小課桌椅來擺設,空間並不是很大,就很簡單。
牆上也一樣有非常多的簽名檔,西子灣的商家似乎都要開放牆面塗鴉的功能耶XD
店家純熟的技術將豆腐冰碗碗成型。
綜合杏仁豆腐冰 $45 (加煉乳)
口感滑嫩香甜,冰冰涼涼的入口滋味很棒,一口豆腐一口冰一口八果,真是消暑的好冰品。
抹茶紅豆豆腐冰 $45(加煉乳)
抹茶香味濃烈,喜歡吃抹茶的千萬別錯過這道冰品,一樣滑嫩Q彈,搭配紅豆煉乳更加美味。
芒果鮮奶豆腐冰 $45
夏天似乎就是芒果的天下了,鮮奶豆腐加上芒果的滋味也是很棒,
鮮奶味道十足,芒果也非常的甜,我也很喜歡這一道。
我非常喜歡這樣特別的豆腐冰,至少以後想吃碗道地豆腐冰不用再跑到台南了,
這邊一樣有台南香甜滑嫩的豆腐冰,而且吃完完全不會渴,
一般冰品吃完事有消暑到,但是還是覺得很渴,但是在這邊,
吃完不只消暑,而且完全不會覺得渴,這可能就是純天然的原因吧,
下次來到西子灣可以來試試看高雄的杏仁豆腐冰唷!!
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