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板橋美食真的也太多了,因為住在江子翠松柏街這邊,所以一直以來吃飯的選擇都在這一帶居多,但是來來去去這附近的平價牛排店就那幾間,所以最近蠢蠢欲動的往新埔跟老店重鎮的府中方向前進著,前幾天直接在板橋區美食里的粉絲團問了一下板橋的大家推薦牛排店,得到了超多牛排好店,本來想衝一波最多人推薦的鼎庭牛排,但是無奈真的人潮太多,要排隊的時間太久,加上嬰皇一直喊肚子餓,所以就轉往裕民夜市的夯牛排,這一家也超多人推薦的!!! |
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結果停好車的時候,往店門口前進又發現,夯牛排這兩天休息,殘念!!
本來想就此結束對牛排的口腹之慾轉往斜對面的阿益滷肉飯試試看,後來太妃還是很想吃夜市牛排,所以我又看了一下大家的留言,發現旁邊就是滿多人推薦的上上牛排,而且都說她很南部味,這當然就要我這南部人來試試看了XDDD |
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上上牛排位於四維路上,人潮也很多,看起來是一家人一起經營的,不過我上網找上上牛排的時候,幾乎清一色都是介紹新莊的上上牛排30年老店,不知道這一家上上牛排跟新莊老店有沒有關係。 |
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廚房檯面其實維持的還滿乾淨的,上上牛排點完餐後要先付費,價位其實沒有特別貴,想要吃好一點的牛排也有的選擇。 |
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店內的用餐空間打掃的還滿乾淨的,以夜市牛排的環境來說算是很不錯的,店內的空調也很涼爽。 |
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最基本的消費只需要140元算是板橋地區相當平價的消費,如果想吃好一點的肉也有丁骨跟菲力、牛小排可以選擇,也可以單純點鐵板麵,比較特別的就是上上牛排的鐵板麵有兩種選擇。 |
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濃湯的滋味較淡一點,但是這個價位真的沒有什麼好嫌棄的。 |
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很多人推薦上上牛排的原因是因為她的鐵板麵特別好吃,所以食量較大的人可以選擇加麵,也可以選擇雙拼,又或者你點了牛排可以在多加牛肉只需要花費70元。 |
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上上牛排使用的是鐵板,所以有帶小朋友的話大家要小心避免燙傷,是很傳統的鐵板牛排,一端上來還沒打開鐵蓋就可以聞到香氣四溢。 |
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菲力牛排搭配的是磨菇醬,因為嬰皇負責麵條,所以只能選擇蘑菇醬,其中有是因為這個原因所以才沒有去鼎庭牛排,因為鼎庭牛排好像只有黑胡椒醬,賣相看起來還挺不錯的。 |
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讓很多人推薦上上牛排的其中一個原因就是它們家是使用雞蛋麵,也就是一般的家常麵,雖然很多牛排館像是蔡家牛排也是使用家常麵,但是整體來說上上牛排的麵確實比較好吃。 |
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上上牛排的雞蛋麵煮的較透,軟硬相當適中,其他牛排館的麵條對我來說都相對偏硬,上上牛排的雞蛋麵確實好吃,裹上蘑菇醬或是黑胡椒醬真的相當討喜。 |
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菲力牛排的口感較為軟嫩,份量也還OK,整體的份量以一個太妃一個女生來說,吃完後大約七分飽,剛好可以再買些小吃回家墊飽肚子,整體來說算是還不錯的肉品。 |
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上上牛排的黑胡椒醬確實有點南部的味道,雖然有黑胡椒的辛辣香氣,但是入口有點甜味,牛排跟豬排兩大塊堆疊在一起。 |
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牛肉看起來滿大塊的,但是因為畢竟是夜市牛排,所以都敲打的比較扁一點,入口略為乾柴,這一點也沒啥好介意的,一份才賣140元算是很便宜。 |
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豬排的部份也滿大塊的,吃起來也是屬於較乾柴一點,但是填飽肚子絕對沒有太大的問題,黑胡椒醬搶救了不少分數,加上BB辣醬後整體的滿意度還算不錯。 |
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最滿意的就是它們家的通心粉,口感很好加上黑糊將醬或是BB辣醬後,一口一口的吃起來非常過癮,老實說我愛他們家的麵食更甚於牛排本身。 |
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當然平價牛排館就是少不了這鐵板吱吱作響燙熟的荷包蛋。
整體來說上上牛排還不錯,確實滿平價的價位加上獨特帶點甜的黑胡椒醬,還有兩種麵可以選擇,兩種麵食確實都比其他平價牛排店來的好吃,分量我覺得尚可,可以考慮入手的夜市平價牛排館! |
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