|
|
今天要來分享羅東夜市最近超夯的美食點心小吃,每次來到羅東夜市真的吃來吃去都是那幾樣還真的有點膩了,從羅東夜市最主要的入口進入沒多久就可以看到這家,這一家是在地的朋友推薦給我門的,據說在地人現在很多人都會特別來戴這一家湯包!! |
|
|
|
一進入羅東夜市沒多遠就可以看到左手邊1108攤位的嚐味鮮創意湯包專賣店,這一間就是目前羅東夜市裡面超夯的創意小吃攤。 |
|
|
|
人潮真的還滿多的,已經看到超多熊貓外送都在等這家的單子以外,還有很多客人也都在排對,對於平日造訪的我來說確實還滿驚訝的,熊貓外送除了很多當地人外送以外,也有很多都是遊客預訂送到羅東的民宿,湯包不管是當下午茶點心還是晚餐都很適合,老闆可能看到我拍照就問了一下,帕我們等太久還跟我說其實它們發源店在包心粉圓那一條巷子理,那邊不用等那麼久可以過去那邊比較快XD |
|
|
|
於是我們就轉往發源店前進,距離並沒有很遠,遠遠就看到這一攤三星蔥湯包的帆布招牌。 |
|
|
|
嚐味鮮湯包一開始是主打三星蔥湯包,但是後來反而起司湯包跟其他口味的湯包也都很受歡迎,平日下午5點就有不少客人一個接著一個來購買,真的還滿熱門的XD |
|
|
|
嚐味鮮湯包創始發源店是以攤位的形式經營,跟人家合租共用三角窗路邊的位子,也有座位區,但是別不小心坐到隔壁牛排店的位子XD |
|
|
|
湯包目前有7種口味,我看了一下菜單本上原本有八種,但是小鮮肉老闆說真的有點做到來不及了,加上脆皮湯包真的太耗時費工所以先拿掉了,目前總共只有七種口味。 |
|
|
|
一旁就是小鮮肉老闆的工作區,它真的還挺忙得,蒸湯包、接待客人、整理環境等等都是自己一個人包辦,果然是年輕人啊XDDDD |
|
|
|
超多湯包等待的蒸熟外帶,嚐味鮮湯包的內餡都是溫體豬肉製作而成,小鮮肉很認真地跟我們解說著湯包的品質,但是不管如何,等等放入口中才能知道XD |
|
|
|
小鮮肉老闆真的還長的滿帥的,看我拍他還有點靦腆,而且身高也很高,大概會有一票迷妹們是衝著小帥哥來的,連我是一個老男人都不禁說這小夥子真的還滿帥的。 |
|
|
|
現場用的配料都是現場新鮮現切處理的,當天採買的新鮮三星蔥跟薑,在營業前小鮮肉老闆會先洗乾淨處理過才會上桌。 |
|
|
|
因為今天戰力比較足,兩個大男人加上太妃跟嬰皇,索性的就點了六種口味,三星蔥湯包根原味湯包都是一樣的,就是只有加三星蔥的差別。 |
|
|
|
辣椒醬是小鮮肉老闆自己炒的,味道很不錯,清香型的辣油。 |
|
|
|
因為人潮真的太多,前面的訂單一堆,所以小鮮肉老闆跟我們說可能還要等一下,所以我們就先到隔壁的攤位上讓嬰皇玩一下,羅東夜市內的好處就是這樣,即使沒辦法馬上吃到,也可以讓你逛不完,玩不完,不過這次來羅東夜市真的有感受到人潮回來滿多的,跟擺遊戲的攤商聊天也都說有感受人潮回來的現象,不然在這樣下去全部攤商都要死光了XD |
|
|
|
小鮮肉真的還挺忙的,客人現點現蒸本來就需要一點時間了,又因為客人真的很多,所以大概等個10~15分鐘左右,據說最久還要等上一個小時!!!!! |
|
|
|
|
不來則已一來全上,瞬間我們的湯包都蒸好一起上來,看起來還滿壯觀的,問了一下小鮮肉老闆為什麼起司湯包跟三星蔥湯包要另外用盒子裝,小鮮肉真的很誠實,因為起司會沾到籠子他要洗很久,三星蔥撒在籠子裡面處理起來也很麻煩XDDD |
|
|
|
|
|
這起司爆漿湯包真的不饋是招牌,光是賣相就真的很無敵,湯包上面的起司鋪好蓋滿,一個湯包一片起司超大企,黃澄澄的金黃湯包真的太誘人,夾起來的時候還會牽絲真的讓人口水直流。 |
|
|
|
起司真的是擺搭配料,入口滿滿的起司香濃氣味,用的起司真的很好,味道濃郁,內餡的豬肉沒有豬腥味超好吃,湯汁也飽滿,肉塊也大塊,用料非常實在,而且起司爆漿湯包真的讓人停不下來一口接著一口,超推薦!! |
|
|
|
|
|
來宜蘭似乎就是要吃三星蔥,同樣灑好灑滿的三星蔥超霸氣,搭配薑絲跟三星蔥一起入口非常鮮甜,三星蔥不會有菜油味,湯汁真的很順口,本來以為是會把三星蔥入餡,結果是霸氣的撒在外面一大盒,不過這樣我也覺得很棒,可以吃到湯包本身的肉汁再搭配新鮮的三星蔥也很棒! |
|
|
|
我們家嬰皇難得捧場那麼多顆湯包,但是小朋友吃要小心,因為湯包裡面的肉汁還滿多的,小心燙口啊!! |
|
|
|
滿滿現切的薑絲,對我來說吃湯包真的不能少掉這一味。 |
|
|
|
|
|
韭菜湯包也很少見,不知道是不是我太孤陋寡聞,因為通常我都只有吃到韭菜水餃跟鍋貼,湯包皮感覺滿薄的,可以看到內餡裡面有滿滿的韭菜。 |
|
|
|
一口咬下那迷人的韭菜香氣搭配豬肉真的非常好吃,就是好吃的韭菜水餃的滋味變成了湯包,韭菜跟豬肉的比例配的滿好的,不會互相搶到彼此的味道。 |
|
|
|
|
|
咖哩湯包的賣相也很好看,他們家的湯包真的賣相都很不錯,看了都非常討喜,不管是腺料還是湯包大小品質都控管的還滿好的。 |
|
|
|
滿滿的咖哩香氣迎面撲來,咖哩香味濃郁但不會刺鼻,連湯汁都是咖哩色,咖哩湯包我個人超級愛的,非常好吃,難怪嚐味鮮創意湯包有那麼多人支持,而且在競爭激烈的羅東夜市越來越受到歡迎! |
|
|
|
|
|
第一次看到麻辣湯包也覺得非常有趣,其實麻辣湯包真的也有中我的點,他們家很多口味的湯包都是我愛的味道,所以就不知不覺幾乎把全部口味都點了一輪,麻辣的湯汁都可以用肉眼清楚可見了。 |
|
|
|
麻辣湯包我也喜歡,稿的吃了一輪我幾乎每個都很愛耶,麻辣湯頭後勁略強,但是對喜歡吃辣的人沒有太大感覺,能接受小辣的人就可以嘗試了,搭配豬肉咀嚼起來感覺好像剛從麻辣鍋裡面撈出來的滋味XD |
|
|
|
|
|
絲瓜湯包就是老婆跟女兒吃的居多,我個人對絲瓜沒有太大的交情,但是還是有試了一顆,滋味滿爽口的,帶點絲瓜的鮮甜,肉眼可以看到絲瓜的量不多,可能是擔心太多絲瓜搶了豬肉的鮮味,不過湯汁真的很好喝! |
|
|
|
我家嬰皇對於絲瓜還有三星蔥跟起司都特別喜愛,大口大口的吃了好幾顆,湯包的皮表現得還算不錯,以夜市的水準來說算是讓人滿驚豔的,內餡豬肉的水準更是一流,不輸給專門做湯包的餐廳,味道上也很有創意,而且都很好吃!!! |
|
|
|
瞬間這48顆湯包就被我們一掃而空,三個大人一個小屁孩都飽到天靈蓋,這樣的花費是400多元,其實也不會很貴,是能接受的價格範圍。 |
|
|
|
|
|
整體來說我真心覺得嚐味鮮創意湯包真的值得一吃,肉餡非常新鮮價位也很實在,而且每個口味都超到位,可以在羅東夜市裡面快速受到超多人的喜愛真的有兩把刷子,也難怪當地的朋友會推薦這一家創意湯包給我,下次有機會來羅東也真的可以試試看這一家超美味的湯包店!! |
|
|
|
|