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態勢月亮蝦餅是很多人到夜市都會入手的美味小吃，這源起台灣的泰式菜色只要去泰式餐館就一定會點這一道菜，有時候突然很想吃泰式蝦餅的話我們都會來瑞豐夜市這一家高越傳說泰式蝦餅買個一大包回家吃，高月傳說在瑞豐夜市也有好幾年的歷史了，我來瑞豐夜市基本上都是買老攤居多，因為可以開那麼多年代表口味跟品質都有相當的水準以上，不然要在這麼競爭的瑞豐夜市生存下去真的很不容易。
高雄瑞豐夜市人氣排隊小吃精選19家｜在地人必吃推薦老攤總整理<~瑞豐夜市美食懶人包點我 |
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| 這一家高月傳說泰式月亮蝦餅也是某次跟朋友一起來逛瑞豐的時候朋友推薦的，說每次來瑞豐都一定要來買這一家，高月傳說除了月亮蝦餅以外還有金錢蝦餅跟鳳梨蝦球，這三種菜品都是深受女生族群的喜愛，有些朋友則是買給小朋友吃的，因為搭配的泰式醬料偏甜，所以螞蟻族們非常喜愛，高月傳說的泰式醬料確實不輸給大餐廳。 |
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| 現場製作月亮蝦餅的過程，每一個蝦餅裡面都有滿滿的蝦漿，真材實料看的到，真的超大一坨的，光是這樣的份量就不難知道難怪會那麼受歡迎。 |
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| 剛炸好的月亮蝦餅真的讓人口水直流，月亮蝦餅真的要熱騰騰起鍋的時候就要趕快食用，那燙口的溫度加上滿滿蝦漿散發出來的氣味，真的讓人受不了。 |
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| 月亮蝦餅建議趁熱的時候先別沾醬料吃一塊，就能感受到滿滿蝦漿散發出來的香氣，餅皮炸的剛剛好以外，蝦漿彈牙口感真的很討喜，滿滿的蝦味啊！！ |
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| 月亮蝦餅的厚度算是滿厚的，就是要厚才能呈現出月亮蝦餅的彈牙口感跟美味，沾上醬汁吃起來甜甜的真的很順口，一口接著一口瞬間一大包就被我們吃完了。 |
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| 金錢蝦餅也是熱賣商品，雖然月亮蝦餅跟金錢蝦餅的內餡都一樣，但是包裹蝦漿的餅皮不一樣，所以各有擁護者。 |
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| 金錢蝦表的似乎比月亮蝦餅更厚一點，適用蝦漿直接上麵包粉下去炸，吃起來的粉皮口感跟月亮蝦餅完全不一樣，但是同樣可以感受到彈牙的蝦漿內餡，這兩款其實各有特色，很多人都是各買一包，雖然老闆也有推薦她們家的鳳梨蝦球，但是因為還要留著肚子吃別家的東西，所以只好下次再來試試看她們家鳳梨蝦球了。 |
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| 整體來說高月傳說不愧是瑞豐夜市知名老攤，不管是月亮蝦餅還是金錢蝦餅都很受歡迎，不管在氣味上還是口感上都有非常高的水準，每一口都可以吃到滿滿的蝦漿啊！！ |
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