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| 阿明哥現滷滷味以前是瑞豐夜市的第一滷味名攤，後來因為消失一陣子才變成其他滷味攤大排長龍，不過這次回來瑞豐又發現阿明哥又變成大家必買的滷味攤了，真的一點都不誇張，比起八年前有過之而無不及。 |
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| 你看看一整排空蕩蕩的鐵盤幾乎都被掃光了，當天我還是星期二大約晚上8點左右就變成這樣了，幾乎一起鍋就被人搶光了，滷到來不及賣，所以想要入手阿明哥的滷味真的要盯在現場，一起鍋就趕快買，很多人都是一大包一大包的買回家冰著，想吃的時候在拿出來啃。 |
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| 架上永遠都很孤單的雞爪，這真的太誇張的，每次一起鍋就被夾光，價位也真的非常便宜，大分的雞爪也才50元就一大包，而且還是現滷的，經過的時候就可以看到阿明哥攤販旁的一個大滷鍋永遠都在滷著雞爪。 |
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| 鴨翅一根25元也超便宜的，它們家的鴨翅也滷的很透，啃起來非常美味。 |
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| 另一邊還有辣味雞爪，但是我覺得他們家的辣度不會很高，所以怕辣的朋友應該也可以輕鬆入手，就是有點淡淡的辣香氣，但是我個人比較喜歡辣度在高一點。 |
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| 每到要起鍋的時候人潮就會圍過來了，如果你到攤位的時候看到架上沒商品，可以問一下阿明哥還有多久會滷好，只要提早五分鐘過來排隊就可以了，我們大概提早10分鐘回來就看到前面已經擠滿了排隊的人潮了。 |
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| 看看這一鍋滷到一個不行的雞爪，那味道真的太香了，他們家的雞爪真的滷的很入味，滷汁的部分是阿明哥的秘密配方，聞起來真的超香的吃起來又不會死鹹。 |
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| 一起鍋瞬間就把鐵盤裝滿了，但是大概不用10分鐘就又被搶完了，建議第一次想試試看的朋友一定要買大包的，因為大包的只要50元，免得你吃了幾根意猶未盡又要重排一次隊，買大包的就對了，包準你不會後悔！！ |
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| 他們家的雞爪吃起來真的又香又嫩又不死鹹，瞬間就可以吃完一整包，除了雞爪以外鴨翅也是必買的商品，其他的滷味也都很不錯，我覺得他是我少數吃到香氣夠重然後又不會死鹹的滷味。 |
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| 阿明哥似乎也有賣燒酒螺，燒酒螺是我以前很愛的夜市美食，但是可能老了吸不動了，吸道嘴都歪了，但是看到的時候又很想買一包ＸＤ |
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| 整理來說阿明哥現滷滷味真的很不賴，是我目前在瑞豐夜市非常推薦的一家滷味，現滷現賣吃到的最新鮮，重點是滷汁真的是一流的！！！！ |
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