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| 這天又是一個忙到忘記吃午餐的節奏，然後很餓很餓的狀態，騎著車覓食，一看到這海產粥的招牌，立馬就停下腳步，非常有年紀的老房子賣著經典台式料理，就是這股古早味吸引著我，已經餓到不行的艾編決定來去他們家充飢，已經過了吃飯時間，是下午時段了，一度還以為他們在休息中，幸好沒有，門口的騎樓方便停車，他們家就在建國四路的警察局對面，一整個還蠻容易發現的。 |
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| 因為是下午時段，所以根本就沒有客人，這時間點大家都去吃下午茶了，儘管如此，當艾編ㄧ進門，老闆還是很熱情的招呼，內用的空間整個就很民宅，連桌椅都沒有太一致性的感覺，不過整體還蠻寬敞舒適的，人多人少他們家都可以容納。 |
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| 門口進來的左手邊就是放置餐具的地方，全部放在消毒機裡面，乾淨衛生，因為他們家有時候會有一群的客人來，大家如果點多道菜要分享著吃，就需要有多一點的餐具囉！艾編沒有用到，就不需要去拿取。 |
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| 菜單種類好多，應有盡有，都是非常道地的台灣味，而且價格也不貴，非常的親民可愛，來他們家幾乎可以滿足所有人，這麼多樣化真想每樣都點，但艾編只有一個胃呀！ |
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| 還有增加熱炒的品項，想要吃一些家常菜，就很適合來他們家，常常到了晚上，浩浩蕩蕩的一群人來她們店裡，吃著熱炒，享受熱鬧的氣氛，閒話家常的悠閑時光。 |
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| 每桌桌上都會有菜單、餐具、調味料、衛生紙擺放整齊，還有讓客人吐些魚骨，蝦殼的小垃圾桶，就很像家裡會出現的，在這邊都可以感受到，整齊乾淨的氛圍，讓人像回到家裡一樣。 |
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| 很有誠意地給了三隻鮮蝦，非常的新鮮，重點要自己剝殼，鮮蝦的肉質非常的Q彈，脆甜的滋味幾乎不用沾醬直接吃就很美味，甜味十足又飽滿的鮮蝦吃的好滿足唷！蝦頭的濃郁蝦膏，香氣直衝腦門，超鮮美。 |
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| 除了鮮蝦，還有蚵仔、花枝、魚肉、貢丸，整個還蠻豐富的，重點真的是新鮮，蚵仔肥美完全不縮水，爆漿鮮甜，花枝超Q超彈牙，魚肉細緻軟綿，香氣十足，貢丸非常的脆彈，很滿足很幸福呀！新鮮就是好吃。 |
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| 蛤蠣也是蠻大顆蠻飽滿的，很新鮮完全吃不到裡面還會有沙的感覺，加上筍絲增加口感，白飯的部分吸收了高湯的鮮甜，這麼實在的海產粥，太家常的好滋味，果然是招牌來著。 |
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| 高湯的部分喝起來清爽，但是因為眾多的海鮮精華在裡頭，整個味道香氣非常的有層次，鮮美甘甜順口好喝，沒有加味精無負擔的天然滋味，就是他們家讓人一試上癮的真功夫，要讓客人吃的安心吃的滿足，店家真的是良心事業呀！ |
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| 海產粥最適合加胡椒粉，適度的胡椒風味，可以提升海產粥的層次，味道也更鮮美，多了點胡椒的辛辣味，刺激味覺讓整碗粥吃起來更滿足。 |
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還有附贈一疊小菜，鹹蛋炒佛手瓜，小菜會不定時的更換，第一次吃到佛手瓜用炒的，還蠻特別的，且跟鹹蛋搭配的味道，相當的和諧，比鹹蛋炒苦瓜還要來得好吃，佛手瓜鮮甜清脆，柔軟多汁，水嫩口感跟味道真的超舒服，吃完都想再直接點盤鹹蛋炒佛手瓜了，因為艾編吃到的這小菜是冷的，如果熱熱吃，那滋味肯定不得了。
鹽埕區的每家小店，美食都令人印象深刻，無意間發現的家庭式熱炒，雖然艾編今天為了滿足那空虛的肚子，只點了完海產粥，不過已經很滿足了，相信其他餐點應該不會太讓人失望，下次來鹽埕區這邊，除了那些知名老店可以選擇以外，這些隱身在民宅裡的小餐館，也是很不錯唷！ |
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