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高雄新崛江商圈不止是逛街的好去處,這裡美食也很多,可是年輕人最喜歡來的地方,艾編今天帶友人來閒逛時,發現了這一家很可愛的小店,新崛江的巷子很多,很多吃的都喜歡開的巷弄裡面,走走逛逛的時候都會不經意地發現了又開了什麼新的店家,這間很可愛的小店外觀看起來就像是賣甜點的,但要近看才會知道店家是賣什麼,原來是賣前陣子最流行的蜂巢冰淇淋,還有很夯的香港雞蛋仔,小小的店面裝飾的挺可愛的,一整片的玻璃窗除了能一覽裡頭的時尚氛圍,也能營造出空間感,不知不覺就被吸引了,崛江這裡本身就不方便停車,尤其這家店又是在巷子裡,建議大家可能摩托車要停遠一點,或是搭捷運過來比較方便。 |
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店裡面的空間真的不大,所以座位只有吧台部分,很簡單的只有幾張椅子,使用黑白色調營造出簡單卻又不失質感,整體明亮和諧,一進到店裡面瞬間行為動作都緩慢優雅了起來,但是內用座位真的不多,不過店家販售的商品很適合邊走邊吃,所以也可以用外帶,邊逛街邊品嚐甜食,或是在店裡面享受浪漫的悠閒時光。 |
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菜單就直接高掛在牆上,主要販售的就是霜淇淋還有香港雞蛋仔,再來就是一些加料的選項,跟飲品這樣,算是蠻簡單但又細分很多,雞蛋仔的部分有四種口味,原味、巧克力、抹茶、綜合,也可以加料做成有內餡的雞蛋仔,價位上算是蠻平價的,跟一般在逛夜市看到的賣雞蛋仔小攤子差不多,但這裡是店面而且環境更舒適,感覺超經濟實惠的,而且在台灣吃雞蛋仔的價錢比香港便宜多了。 |
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點完餐之後就可以到處看看,感覺老闆還蠻用心的在佈置這家店,可能怕客人在等候的過程中會太無聊,所以吧台區放了一整排的蜂蜜、餐具、紙巾,而且都有專門的容器擺放,看起來就超可愛的,吃冰淇淋專用的湯匙,多款顏色超繽紛亮麗的,且可以隨心情喜好選顏色,也是女孩兒們覺得最可愛的地方。 |
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隨處都可以見到的一些小擺飾,看了心情好好,店家有爆米花機,坐在店裡還不時的可以聞到香味,整間店裡瀰漫著香甜甜的氛圍,木質元素讓人有溫暖的感覺,牆上有蜂巢形狀的裝潢可以擺放東西,店家的一些小巧思,都能感受到老闆的心思細膩。 |
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吧台上有一區蜂蜜的伸展台,排排站的蜂蜜多種口味販售,每款都有提供試吃,可以依個人喜好做挑選,艾編沒有試吃,因為老闆已經很忙了不好意思打擾老闆,但艾編有發現他們家的蜂蜜口味都蠻特殊的,大家有興趣可以來試試看。 |
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每一罐蜂蜜裡頭都有一小塊的蜂巢,看起來小巧精緻,包裝也非常的美觀吸睛,送禮自用兩相宜,男生送給女朋友也很適合,而且蜂蜜這種東西那麼的百搭,吃起來又甜蜜蜜的讓人心情好好,蜂蜜小罐的$200大罐的$300,價格也不會很貴,而且很純天然,喜愛蜂蜜的絕對不能錯過喔! |
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外表很圓很光滑,如打蠟般的亮面看起來超可口超完美,內層的部分會淋上蜂蜜,除了原本雞蛋仔的酥香味之外,蜂蜜的香味也讓整個雞蛋仔質感提升很多,握在手裡的感覺就是很堅固有份量,香味讓人忍不住要流口水了。 |
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原本以為起司是會牽絲的那一種,結果不是,比較像我們一般常吃起司蛋餅會加的起司片,奶香是比較濃郁的,比較有鹹度,加在雞蛋仔裡頭,因為雞蛋仔的麵糊本身有點甜味,加上起司片鹹甜鹹甜的交錯在一起,味道很剛好,而且雞蛋仔外皮酥酥脆脆的,裡面還是有那種麵粉的筋性,Q彈好咀嚼,香濃好吃,這樣一份當下午茶或是當零嘴吃都好讚,感覺拿著雞蛋仔在逛街,給人看起來的印象就是文青妹紙,而且雞蛋仔吃起來又非常的優雅,可以一顆一顆掰起來吃,吃的乾乾淨淨又不會掉的到處都是,肯定是女孩兒們心中最夢幻的逸品了! |
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鐵觀音霜淇淋$60+蜂巢$30+雞蛋仔$50=140 |
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少女心爆發的夢幻霜淇淋,艾編選擇搭配巧克力雞蛋仔再配上蜂巢,整個吸睛啊!老闆會在霜淇淋上頭淋上蜂蜜,整個甜滋滋,跟店名一樣甜蜜密,好吃又好拍,又可以依照自己喜歡的口味做挑選,實在是太棒了! |
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艾編選得很襯女孩兒的紅色湯匙,挖取霜淇淋可以小小口,優雅又氣質,有些在百貨公司的店家賣的鐵觀音霜淇淋,單價比較高,但是茶香算是很濃郁,他們家的價錢蠻平價的,有茶香味但是沒有太濃烈,因為奶味的感覺也蠻明顯,比較像在吃奶茶霜淇淋,可是不會過甜過膩,就是很順口,即便已經淋上蜂蜜,也不會覺得太甜,男生也會喜歡吃喔!這個香氣是很足夠的,除了有霜淇淋的茶香奶香還有蜂蜜的香甜,超滿足的 |
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蜂巢不手軟的給了兩塊,情侶來也不會打架,一人一塊剛剛好,艾編是第一次嘗試蜂巢說,口感吃起來蠻特別的,咬在嘴裡的時候每一口都會釋放出蜂蜜的滑順感,還有很厚實的蜂蜜香,不會很甜很甜,是很溫潤和諧的,但是蜂巢會有一種咬不爛的感覺,而且遇到冰的就會變得比較硬,在嘴裡要咬很久,很有嚼勁,不過再配上一口雞蛋仔,咬著咬著自然就吞進肚子裡了,蜂巢的初體驗算是蠻奇妙,艾編也蠻喜歡的說,沒有試過的朋友可以來嘗試看看。 |
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巧克力雞蛋仔,吃下去的時候蠻驚艷的,沒有想到裡面會有包東西,因為我們只有跟老闆加點巧克力口味而已,問了老闆後,老闆說是招待加料的,他們比較不忙的時候,就會做一些加料的動作,讓客人品嚐到他們家比較特別的東西,不過如果太忙的時候就沒有了,所以下次來如果很多人潮,老闆沒有加料,不可以對老闆發脾氣喔!
巧克力的雞蛋仔味道更香濃,因為多了巧克力的香甜味,濃郁的巧克力香很成熟大人的味道,不會苦苦的,但也不會到很甜,就是香氣很厚整個咬起來紮實Q彈,一開始是有酥脆感,但是沾到旁邊融化的霜淇淋,就變軟了,但是一樣好吃,裡頭加的配料是「荔枝QQ」就是很像荔枝口味的珍珠,還真的有荔枝的味道,荔枝的香還有荔枝的酸甜,就在這樣一顆小珠珠裡面,完整的呈現出來,奇妙的是跟巧克力雞蛋仔搭配在一起,毫無違和感,剛剛的濃厚氣息配上荔枝的酸甜,沒有互搶味道,巧克力的香也有荔枝的香,而且酸味也來的恰到好處,吃起來格外清爽不膩,蠻特別的一定要來嘗試看看。
艾編真的蠻喜歡這家店的,老闆是香港人喔!超可愛的,認真做事的神情,對料理的用心,還有整體的細膩度,都讓人從踏進店裡就可以感受的到,下次逛崛江逛到腳痠覺得累的時候,不妨可以來這家店稍作休息,吃吃下午茶,享受甜點時光,充飽電再繼續,男孩們可以帶喜歡的女孩子來約會,保證會大大加分喔! |
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