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| 六合和平這一頭的小吃這一區鮮少有新店家亮相，尤其是這樣清新風格的現代感店家，寶妹明明對這區挺熟的，那天要不是剛好停在店家對面跟朋友講電話，我根本不會注意到她阿，其實就在稻香旁邊而已，旁邊還有雲家檸檬大王，非常好認，不過慕禾麵家中午是有休息的唷，不要想寶妹每次都撲空阿... |
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| 據說慕禾麵家是從自製麵條起家的，也有不少麵攤的麵條出自於他們的供應，現在到了第三代年輕人經營，思維總是比較不一樣，願意走創新的路線來永續經營，當然連招牌也都整體感覺不一樣。 |
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| 門口的木門如果是直接經過沒有看到外頭的招牌，你可能會以為是咖啡廳之類的(抱歉照片有點糊糊了><)寶妹實在很喜歡這木門，正餐時間沒想到人好多，門口停了滿滿的車阿。 |
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| 裏頭有舒適的環境，有空調讓你吃麵不會滿身大汗XDD，桌椅的配置也相當舒適，每一桌上面都有放點餐單，選擇完之後直接到前面櫃台買單即可，今天來用餐我也有點驚訝，沒有想到這樣的麵店家經然會客滿?!!寶妹差一點就沒有位置做，看到前方窗邊高腳椅有人離開才得以有個小空間吃麵...照片還是用餐完畢才拍到比較空的畫面。 |
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| 慕禾麵家其實除了麵類也有供應滷肉飯還有水餃，觀察一下大家桌上的餐食，竟然飯食還不少，最有名的是他的橄欖油佐青蔥拌麵，名字取的真有法式感，可惜寶妹今天真的對她興致缺缺，竟然自己胡亂的點了碗餛飩麵.....不過後來得知原來不同的麵使用的麵條也會不一樣唷 |
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| 前方的木櫥有擺放一些滷味可以選，但最近寶妹好不愛吃滷味...最近吃麵時都把滷味跳過了。 |
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| 首先是自己莫名其妙想吃的餛飩麵，份量對女生來說是剛好，但如果男生正餐吃可能會有些偏小這樣，裏頭拌上了少許的自家肉燥。 |
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| 餛飩麵使用的是細麵，原本看起來應該很油膩的，沒想到吃起來是清爽的，我想寶妹雖然沒有點橄欖油拌麵，但因為店家不使用豬油來拌麵，的確整體的麵沒有外頭的那股古早味香氣，但是卻多了健康，橄欖油還是很好的阿，但也不知道是不是橄欖油的關係，麵食會有一些略甜的感覺。 |
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| 餛飩有些粉味，是那種小小顆的迷你餛飩，一碗餛飩麵的話則是有四顆小餛飩。 |
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| 自製的糖心蛋倒是很厲害，切開蛋黃的熟度剛剛好，而且糖心蛋的體積相當大，幾乎是一顆鴨蛋的大小，CP值不錯。 |
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| 紫菜蛋花湯就平平，中規中矩的，只是自己是笨蛋點了糖心蛋還要喝蛋花湯是哪招?一整個就是自己在頭暈暈傻呼呼的用餐阿...點餐還是要再三思量，互相搭配才是美好的一餐阿，整體吃起來是環境不錯，麵條口感香Q，而且重點是慕禾麵家上餐很快，可能附近上班族實在是不少，上餐速度也會決定了大家的午休選擇。 |
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