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據說阿誠麻油雞是今年才搬來這個新地址的,原先是位於六合路上,最早之前寶妹是不愛吃麻油雞的,但這幾年不知道是怎麼了,就突然口味變了很愛薑母鴨或是麻油雞這一類的冬令進補,單獨專賣麻油雞的店家似乎在高雄並不多見,最近騎車實在是秋風颯颯,涼到不行,說什麼也要從南高雄騎到建興路來補補身阿^^ |
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生意實在是超好的阿誠麻油雞,竟然不管內用外帶都要等上20分鐘才能出餐,店內坐滿了再等麻油雞上桌的客人,真的是不誇張,不過大家想吃也可以不用堅持正餐時間過來啦,阿誠麻油雞營業到凌晨一點前,都可以吃的到~~ |
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提供的東西相當多,一般進補的麻油類都有供應的,價格上也相當的實惠~不管外帶內用都要先在櫃台結帳唷。 |
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看吧!這店內滿滿的人潮,外頭還有許多在等待外帶的客人,冬季生意實在是好到爆炸了,寶妹來的時候還是抓緊有客人離開才併到桌的呢 |
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首先是麻油米血上桌啦~~竟然是用碗裝的= =,好綿密軟心的口感,淡淡的麻油香氣,在配上店家供應的醬油膏及辣椒醬,實在是補身又有飽足感。寶妹點的是小份的麻油米血$30,已經算是分量很多了~~ |
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也終於上桌了店家一開始說要等30分鐘,寶妹也狠下心來相等,但其實20分鐘內還是快速上桌了,店內也有新聞撥放啦不會很難等XDD,好啦~寶妹點的是麻油雞麵線$90,沒有分大小碗,但那香氣跟湯頭,唉唷我的媽阿,簡直等待是值得的,越等他越香XDDD |
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雞肉的部份給了滿滿的五大塊,一碗90怎麼看都划算,如果不喜歡吃會被分配到其他部位的麻油雞,建議也可以點麻油雞腿湯比較肉質有彈性,但寶妹這一晚也是有分到雞腿的邊邊部分,實在是好吃阿,每一塊肉都好緊實有彈性,一口咬下去都要滿足的撕扯他來填飽肚子,才不枉我這一餐等了20分鐘阿 |
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最推薦的是他們的湯頭~喝起來沒有過多的油膩感,也沒有刺鼻濃厚的酒味,上頭只有少許的麻油,但絲毫不減低每一口湯的香氣,食補就是香氣最重要了~而且每一口喝起來都好溫順厚實,香醇的口感讓寶妹超醉心的~但絕不是米酒讓我醉了XDDDD |
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麵線的鹹香也很夠味,但寶妹覺得麵線的分量有些少,也可以餐靠向很多其他客人是指點麻油雞湯,然後在另外配上一份乾麵線,感覺會更有飽足~~~ |
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整頓非常地讓寶妹覺得意猶未盡,尤其是走到門口看到店家門口的這一大鍋~~香氣就在門外一家傳千里~~實在是太銷魂了,這整個冬天一定會是寶妹的最愛口袋名單。 |
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