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| 就在鹽埕大義街旁邊的一家無名麵店，連在地的寶妹也不知道它的存在，要不是有一次假日經過要去隔壁的加油站，根本沒發現人山人海的他是家麵店@@，不仔細看他就跟一般民房差不多，今天四點肚子就餓餓了，趕快趁沒人的時間來一碗麵條當作下午茶吧 |
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| 賣的東西就跟一般麵店的一樣，種類不算多但價格也是很實惠，如果沒什麼客人直接點餐也可以，人多的話就還是要寫單子。 |
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| 小菜很整齊專業的擺著，上頭需要冰涼存放的切料就有鋪冰塊存放，但寶妹今天只是打算當成下午茶，小菜就沒有挑選了，只是下方有一整箱的啤酒空罐，看來不少人在這邊切料配啤酒阿(店家有供應啤酒販售喔) |
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| 小碗的乾麵$40分量適中，但是乾淨整齊的麵條是寶妹的最愛，大家一定想說乾麵就乾麵還有什麼整齊不整齊的問題?有。就是有> <~大家都知道寶妹是麵店愛好者，吃過有店家弄得整碗麵條散亂不堪、醬汁四溢髒髒的感覺就有賣相輸人一大截的感覺啊 |
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| 麵條是細麵，整體吃起來相當有口感，有一種還保留了一絲絲麵心的嚼勁。 |
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| 充分攪拌過後，寶妹加入大量的烏醋^^也不覺得死鹹，這就是豬油拌麵的好處，如果是加上肉燥醬汁的乾麵，大致上加上烏醋太多會顯得非常死鹹。 |
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| 剛好拍到一張底下湯汁的照片~非常清爽不油膩，會是非常耐吃的麵店類型，怪不得用餐時間滿滿都是人 |
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| 這樣的無名麵店竟然把醬料瓶整理得如此乾淨，連辣醬罐口都是乾淨的，實在是太用心了！ |
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| 另外還有點了一碗蛋花湯，青菜分量給的還滿多的，湯底就比較普通一些，只是大義街無名麵店的湯品都不貴~ |
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| 煮麵台相當乾淨，這樣注重衛生的店家寶妹一定會大大的讚賞的。 |
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| 有店內的桌子，外頭騎樓下也有，其實大義街無名麵店的最未還有加上隔壁店面，賣麵賣到座位有兩個店面我也是醉了~可見生意真的是不差，第一次經過的時候就是看很多計程車大哥都停車在這用餐，今天發稿當天也有在正餐時間經過，發現來用餐的年輕人也不少唷^^ |
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