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正確位置大概在阿蓮河粉的正對面,這家大眾鱔魚麵的生意可以說是談高雄的老店家,連我挑嘴的同事都愛吃,常常要寶妹指定買大眾鱔魚麵,今日六點來買就有一堆人內用外帶的好不熱鬧~要買還是得要排隊的唷,每次來都要等上一會兒 |
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販售的東西就是不外乎主要的鱔魚和花枝,主要大家都是吃羹湯式的,但乾炒類的也有,只是乾炒的份量較多,價格就高出了許多。 |
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每天都在冰櫥上鋪上大量新鮮的鱔魚和白亮亮的Q彈花枝,寶妹要說的是這邊每天賣完可就是收工了唷!這家真的已經至少是賣了2、30年以上的歷史了,從小就被寶妹媽帶來公園玩耍吃鱔魚意麵長大XDD,看他生意好的程度就知道口碑了 |
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和其他店家一樣,也是有油麵和意麵可以選擇,另外還有提供米粉就是了~但寶妹都愛吃意麵類的 |
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今天又到了外帶來公司的篇幅了,今天是同是指定要吃,寶妹也來跟風一下,部過我們都依樣喜歡吃花枝意麵,每次怎麼選都是花枝意麵XDD |
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因為大眾鱔魚麵的意麵口感特別好,會吸水的特性均勻的夾帶著甜甜的醬汁,那滋味真是會讓人一口接一口。每次等外帶的時候看到那座意麵山就很開心,每每吃完還剩下醬汁就開始後悔沒有加麵> < |
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大眾鱔魚麵為什麼能夠這麼中大家的心理?讓在地人都對他念念不忘?當然還是憑藉著料多實在火侯好,怎麼看就是秉持真誠做生意阿,你們看看這花枝的側面是多麼的厚實,一口咬下去那脆口的咬勁讓人回味無窮.... |
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湯頭自然是咱們的南部特色,甜甜的口味又帶些洋蔥的焦香氣息,看看這洋蔥下的超多,寶妹真的超愛那酸酸甜甜的湯汁,微微的薄芡讓意麵充滿了湯汁,寫文章的時候讓人又想吃啦~可惡!建議喜歡吃辣的朋友也可以直接請店家炒辣的唷^^ |
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