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| 身為專業的高雄人寶妹，去墾丁一天這件事早已是像走到自家後廚房一樣的方便快速，由於我們每次去都不太會在墾丁大街上覓食，內行的墾丁玩家現在都會安排在回程時到恆春鎮內覓食，也的確是在恆春鎮內的美食越來越多了，今天朋友帶路來到這家晚上才有營業的鄉村冬粉鴨吃晚餐~~ |
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| 晚間八點裡頭人潮滿到還要站在邊邊等上一會兒，等待阿姨幫你安排空位，在這個時候可以先看看菜單，吹個冷氣解解暑氣。 |
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| 要先確定座位號碼在哪裡才可以點餐選小菜唷~鴨肉飯跟鴨肉冬粉絕對是這邊的大招牌，湯品的部分寶妹先是先透露一碗分量不小可以2~3個人喝，所以要先斟酌一下份量！ |
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| 上面有滷味小菜的項目跟價錢，以免自己失心瘋等等夾太多哈哈 |
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| 拎著剛剛寫好的點餐單，來到前台拿個籃子準備挑選自己愛吃的煙燻滷味 |
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| 櫥窗中都照著超級紅紅的燈，所以沒辦法拍下他們滷味的真正面目~~但是煙燻滷味的種類真的特別多，而且站過去選會聞到香氣十足的煙燻味向你飄來！ |
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| 點選完滷味將剛剛的點餐單放進籃子裡交給服務人員就可以了~~ |
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| 桌上會按照人數端鄉村特製辣椒油給你，這真的很特別的味道，寶妹覺得有些許的果香味，以薑蒜製成~~還挺有辣度的，但絕對是喜歡辣的朋友的新寵兒~~ |
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| 滿滿一盤滷味這樣是$145，大概是挑選了五樣煙燻滷味~~ |
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| 滷豬大腸的煙燻味特別的香濃，大腸也非常的乾淨，每一口都很Q彈的咬勁，實在是讓人吃了意猶未盡~~入口過後還有煙燻香味留在口中，會讓人忍不住一口接一口！！ |
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| 哇~~這樣滿滿一桌寶妹已經等到餓昏了啦！！！光是用眼睛看就很滿足~ |
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| 今天大家都在墾丁玩過水，飢腸轆轆的完全沒有人想點鴨肉冬粉試試，大家都想吃美味的鴨肉飯來補充體力，其實一碗飯的份量不小，上面還附上薑片以及小黃瓜提味！ |
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| 鄉村鴨肉飯是使用帶骨的鴨肉，煙燻過後的鴨腿肉大片的被片下來，一塊一塊地舖再沾了鴨油的鴨肉飯上，真是挺豪邁的，但吃的時候要小心一點，一不小心牙齒可能會啃到骨頭的。 |
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| 鄉村鴨肉飯的鴨油其實不太油膩，比較像雞汁那樣的清香清淡，整碗飯的精華就是這個特殊的油蔥酥了~鄉村的油蔥酥是特別炸過，口感超級有酥脆感，一般我們在外頭吃到的油蔥酥都是細細的末，而鄉村的油蔥酥是吃起來像蛋酥一樣的脆，配上飯一起入口都還聽得到像是吃餅乾一樣的卡茲卡茲聲音唷！！ |
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| 超級划算的高CP值米血湯，朋友都覺得喝起來酸酸的，沒錯唷！仔細一看湯裡頭有著細細的酸菜，再加上些許的油蔥酥還有香菜提味，整個湯頭大好，裡頭的米血也是超級多的，一整個很飽足阿，建議一定要兩三個人喝一碗湯，要不然光喝湯就飽了啦！！大家下次來墾丁也可以考慮往恆春鎮來吃吃其他的美食，說不定就被你們挖到寶了~~~ |
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馬上line
