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| 相信炒飯的攤家選擇最多的一定就是在忠孝夜市的這個入口了，光是整個忠孝夜市的炒飯至少也有五家起跳，相信大家也都有自己心中最愛吃的那個口味吧???仔細看看光是轉角三信合作社這一頭轉過來~至少就有四家炒飯，扣除三角窗那一家，很清楚的看到寶妹今天要吃的是轉過來忠孝路後的第三家大寶炒飯，而上頭有一尾活潑的紅魚做標記XDD |
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| 說真的要不是要分享給大家，寶妹還不真沒注意過這家有個小小的名字叫大寶，平時都是認的這家的阿姨走進來，當然不只炒飯，忠孝夜市的炒飯攤都是非常臥虎藏龍，粥麵飯類完全難不倒他們，鱸魚鱔魚𩼣魚𩵚魠魚等等的料理自然是一定都能滿足大家的~~ |
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| 這邊有比較簡易的大型布條，對於賣的項目比較清楚，招牌上的東西寫得密密麻麻的，真的是要等你自己來這邊挖寶了，寶妹還有看到網友來這邊點到𩵚魠魚炒飯的，實在是太有耐心了竟然在前頭一個一個慢慢看阿 |
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| 寶妹喜歡這個阿姨，阿姨話不多，但是真的是快炒手，如果前面的人等的不多，很快的速度就上了菜了，可說是要速度有速度。 |
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蝦仁炒飯$60
寶妹就愛這一味，簡單的蝦仁炒飯卻蘊藏著阿姨多年的深厚功力，寶妹因為喜歡吃醬油味重一點的，還特別交代阿姨醬油要多一點 |
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| 蝦仁的數量大約有六七隻左右，以60塊的炒飯來說算是標準配量 |
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| 特別喜歡他們的洋蔥是切成瓣型，寶妹不愛洋蔥是細絲形狀的，因為大口的配上飯實在是好沒有口感，而花瓣型的洋蔥讓整體的飯更有口感，甚至吃得出整個炒飯的香味裡有甜甜的洋蔥味 |
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| 因為超愛炒飯鹹一點所以才交代阿姨醬油炒多一點，但阿姨還是拿捏得很好不會過鹹(要求很多)，但是這樣才有家常口味，喜歡醬油將飯粒炒得濕濕香香的XDDD，再加上蛋香，看到那每粒米飯都傷了顏色，一整個就是好銷魂阿 |
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| 記得不要走錯唷~~~要認明有紅魚大寶這一家唷！！！就等大家來挖寶了~~~^^ |
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馬上line
