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在前金國小的斜對面路口有一家超威的旗魚黑輪~~上頭連招牌的字樣都已經模糊不清了照樣做生意,短短的四個小時營業時間裡,吸引超多的客人來這裡排隊,等再久都願意~~~讓我們繼續看下去XDD |
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來到攤前你會發現很多上面寫著名字的鐵盤都是空空蕩蕩,千萬不要想說是不是生意不好都不補上食材,完全超乎你的想像~~根本不是那樣的~~原因是東西太快被買光,根本就來不及補阿阿阿~~~~ |
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攤位上方有掛這個自製的點餐單~~還滿可愛的!自己撕一張下來自填~~~最熱門的當然就是旗魚黑輪啦~~一隻15元,一次買七隻是100元,寶妹看到好多太太媽媽都一口氣買七隻回家,點完後等老闆幫你結帳,要自己把右下方的三角形號碼撕下來自己留著唷~~ |
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這邊有比較清楚的價目表,香四海的捲類小點非常多,可以說是他專賣了吧!!外頭很多油炸小點心的攤子也無法做到這樣的專賣,難怪生意大好!!另外他整個下午幾乎都是尖峰時刻,去買排隊一定要有耐心,如果你是趕時間的舊千萬別排了,寶妹去的時候有個媽媽一口氣買七隻,問等多久,老闆竟然說:還好啦~~現在"只要十幾分鐘"而已~~~原來這裡排隊排很久根本是常態阿(寶妹實際購買時間大概是15分) |
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老闆兒看到寶妹在拍照一直在技巧性閃鏡頭XDDD看她手一直豪邁地將蛋黃包進旗魚漿當中,俐落又豪邁的份量,讓人在旁邊看的是口水直流。 |
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回家開吃,今天炸的顏色較深,但實際上非常的飽滿有重量!! |
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將兩隻放在一起比較一下,有別於外頭其他的旗魚黑輪較細長,香四海的形狀份量都非常的阿沙力,尤其中段部分非常的胖圓,想必是蛋黃塞得特別大塊XDDD |
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咬到中間一看果不其然,滿滿的蛋黃包覆在旗魚魚漿當中,撒上一點胡椒那滋味實在是特別香酥又軟Q,本身魚漿的味道已很夠也沒有特別的腥味,一吃就知道是很新鮮的現打魚漿 |
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寶妹還點了炸地瓜,覺得意外好吃,竟然是切片的形狀佔大多數,而且他的炸地瓜的麵皮不是用麵粉糊的,輕微的沾過酥炸粉就下去炸了,加上一點梅粉口感特好! |
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同場加映一下旁邊的兩個攤位,雞蛋糕一份25塊,也是寶妹平時不想排隊就會直接買他的雞蛋糕當小點心,很多小朋友也都是最愛吃雞蛋糕了 |
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動物造型的~每一份有六個,寶妹比較不愛吃貝殼狀的,自己是覺得玩具造型比較有童趣~~ |
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最喜歡旁邊還保留那層微微酥酥的焦皮,超級愛的^^,連紙袋也選用全打孔的透氣紙袋,這樣才不會熱氣將雞蛋糕都悶溼了,小攤也如此專業!不過雞蛋糕只有周一到周五的下午營業唷~~賣完就沒了 |
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還有前頭的一家蔥油餅,寶妹還滿常買的,不過今天實在買太多吃不下,已經不能再吃了(低頭看小腹= =)當點心口感也不錯~~給大家當作下午茶點心的參考嘍! |
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