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屏東美食雖然很多,但是鮮少被人討論著,繁華水煎包算是成名已久,每次到訪時總是人潮滿滿的,
這天也是因為來屏東出差,索性就繞過來了屏東長治,品嚐一下那美味的繁華水煎包,繁華水煎包已從廟口,
搬遷到繁華國小對面了,原本的位子因為道路拓寬而遷移,所以大家要記得已經搬到繁華國小對面了唷,
當天到的時候細雨綿綿,第一次看到店門口人潮不多的樣子@@。吃完要離開的時候外面又是滿滿的人潮了。

店內就只賣三種產品,水煎包、鮮肉小煎包、小籠包三種,三種產品數十年如一日不曾改變阿。


繁華水煎包的產品均是手工現做的唷,等你到現場你就會看到店內,滿滿的人都在裡面現場包水煎包及小籠包,
一籠一籠的送出來,一包一包的被客人拿走,老闆的手從來沒有停下過。


看這剛出爐的鮮肉小煎包簡直快流出口水了。


最受歡迎的脆皮水煎包。老板手上真的一刻不得閒,一包一包的被大量帶走。

我個人最喜歡的小籠包。湯汁超多。

小籠包 $30(一份五粒)




小籠包根鮮肉小煎包都是一樣的,差別只再於一個用蒸的一個放在鐵板用煎的,兩種都很美味,
小籠包的麵皮厚實有嚼勁,我很喜歡這樣的外皮,且裡面湯汁非常的多,小心燙口,調味挺重的,
單吃不用加任何調味料就很好吃了,小煎包因為煎過的關係,湯汁多數已經被面皮吸附,麵皮變得比較濕潤,
我個人比較喜歡小籠包,離開的時候還包了一大包回去慢慢享用。
水煎包 $25(兩個)

脆皮水煎包,外表煎到有點焦脆,咬起來口感算很不賴的了。

內餡飽滿,裡面除了基本菜類以外,還加上一些肉泥與冬粉,吃起來非常具有飽足感,
味道也非常的搭口,難怪是大排長龍的店阿。
雖然搬家很多人不知道他的位子,但是目前還是人潮滿滿,真的是很嚇人,
小小不顯眼的店面,卻可以吸引這麼多老饕造訪,推薦大家真的可以來試試看,
如果有要往屏東墾丁方向遊玩,下長治交流道不用五分鐘就可以到達了,
可以品嚐一下這美味小吃後在轉回高速公路南下繼續遊玩唷
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