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| 槿韓食堂在高雄知名度真的非常高，也是很多人想痛快吃韓式料理的第一選擇，因為我老婆本身就是韓式料理的熱愛者，所以這次回來高雄我的目標就是帶她來這邊試試看，槿韓食堂開在河北一路上，距離高雄火車站的距離並不遠，所以也有很多來高雄觀光的朋友也很喜歡指定這家超人氣的韓式料理吃到飽餐廳，經營了很多年口碑一直都很好，據說近期又換了新菜單，所以興匆匆的跟老婆趁著平日中午來飽餐一頓。 |
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| 讓我意外的是就連平日中午的槿韓食堂也是超級多人，槿韓食堂受歡迎的原因無外乎就是除了韓式料理可以吃到飽以外，重點還只要坐在椅子上，選好你要的餐點，剩下的都是廚房現點現做熱呼呼的端上桌，這樣的服務就值得造訪了，而且價位也不會很貴，平日每個人平均459+10%服務費就可以盡情享受30幾種韓式料理吃到飽，建議一定要先電話預約比較妥當啦XD |
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| 自助區除了提供氣泡飲料以外還有熱麥茶及果飲，重點她還有明治的冰淇淋可以吃到飽。 |
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| 小菜種類非常多，小菜區也是屬於自助式，想吃什麼小菜自己夾，還有生菜也都是無限量供應，餐具也通通都在這邊，重點是它們的餐檯真得隨時都整理得很乾淨。 |
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| 吃韓式料理就是要小菜阿，因為太妃第一次來槿韓食堂，所以她每一種小菜都夾了一點來嘗試看看，還有醬料也是槿韓食堂的招牌。 |
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| 高達十來種的小菜都很道地，小菜的部份我就覺得都很不錯，每一種都滿有水準的，泡菜真的很好吃，還有豆芽跟醃蘿蔔，海帶芽我都很喜歡，光是小菜就讓人眼花撩亂到不要不要的了，這樣多的小菜才是韓式料理吸引人的其中一個原因，小菜的部分都會不定期更換菜色唷！ |
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| 調味料的部分也都在自助吧台區，除了很經典的辣醬要多裝一點以外，還有烤肉醬也是他們家特調的味道，我個人覺得豬五花包生菜再加上蒜片很無敵，所以我一開始就瞄準了蒜片ＸＤ |
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| 槿韓食堂三十種韓式料理菜色任君選擇，用看的真的會讓人看到眼花撩亂，每一種都會讓人想點來試試看，因為韓國很經典的菜色槿韓食堂都有提供。 |
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| 每個桌子上都有夾子，夾子上面都會有標記上自己的桌子號碼，拿到廚房前面的菜單抬上，想吃什麼就夾在菜名上面即可 |
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| 現點現做最新鮮，廚房的速度還算是適中，不會等太久就有熱呼呼的韓國美食上桌，稍微瞄了一下油鍋的油，非常清澈還滿乾淨的。 |
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炸牛排
炸牛排不是固定菜單，槿韓食堂每隔一段時間都會有特殊菜單，剛好我們去的這個月是炸牛排，炸牛排我家太妃覺得很好吃，粉皮非常酥脆，牛肉軟嫩口感非常好。 |
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| 吃韓國料理就一定要有石鍋拌飯阿，特別的是這邊的石鍋拌飯都可以依照客人的口味辣度調整，我們點了一個比較特別的明太子蟹肉，可以看到上桌時候石鍋裡面還有滿滿的明太子。 |
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| 滿滿的明太子還有蟹肉拌再一起真的非常誘人，我個人比較喜歡帶點鍋巴的香氣，如果覺得味道不夠重的朋友可以多放些辣醬進去，辣醬都在自助吧上，吃起來真的很厲害，不輸給一般單點的石鍋拌飯，尤其配色的部分料也很多，吃起來的口感非常豐富。 |
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| 馬鈴薯排骨在韓國也是很經典的餐點，很多餐廳都是以馬鈴薯排骨為招牌，但是這邊的馬鈴薯排骨比較合台灣人的口味，韓國的排骨幾乎都沒有甚麼肉，味道雖然不錯，但是對於台灣人來說會有點空虛，因為類似湯品的部分台灣的湯品更加厲害，所以槿韓食堂的馬鈴薯排骨就改良成泡菜口味，挑選肋排骨，每一塊肉都超多的，吃起來非常過癮！！！ |
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| 豬五花是幫客人烤好才上桌，槿韓食堂的客人只要負責張口大吃就對了，生菜搭配泡菜還有辣醬在夾五花肉一整個很銷魂，好想在配上真露，一整個讓人想起在韓國旅遊的回憶。 |
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辣炒魷魚
少數在台灣可以吃到那麼正點的辣炒魷魚，辣的程度剛剛好以外，還有魷魚口感也非常彈牙，我大概點了兩三次，真的很不錯。 |
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| 韓國部隊鍋也是每個人提起韓國美食都一定會聯想到的，槿韓食堂的部落鍋比較迷你一點，但是應該有的材料也都會入鍋，少數韓式餐廳可以把它們一系列的湯品煮的味道都是我比較喜歡的，部隊鍋因為裡面有泡麵，所以要趕緊趁熱吃。 |
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| 海鮮煎餅厚實口感咬起來很好，裡面的餡料也很紮實，外皮酥脆內餡軟口，整體咀嚼感很豐富唷！ |
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| 吃到飽餐廳也可以喝到那麼濃郁的雪濃湯真的讓我滿驚艷的，不管是配料還是湯頭都是很紮實的基本功，雪濃湯是我家嬰皇每次到韓國料理店都會點的湯品，當天嬰皇一樣默默的把這一鍋雪濃湯嗑完。 |
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海苔拌飯
自己動手做成小飯糰的海苔拌飯很適合有小朋友的家庭點，小朋友也很喜歡這樣的飯糰，重點是他們熱衷於自己捏飯糰ＸＤＤＤ |
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辣味炸雞
炸雞本身的水準就很夠，現點現炸熱呼呼的一口咬下非常過癮，裡面的肉汁保留的非常好，加上辣味醬汁裹上吃起來爽度非常高，他們家的臘味炸雞也不輸給很多在台灣的韓式炸雞連鎖店。 |
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烤豬梅花
除了五花肉以外，槿韓食堂還提供很多肉品，烤霜降牛跟豬梅花都很不錯，喜歡吃肉的朋友真的可以一口肉一口湯吃個不停，重點是還不用自己烤，負責張嘴一直吃就對了。 |
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| 豆腐鍋也很推薦，如果它們全部的鍋最符合我胃口的話，那目前就是豆腐鍋的味道我最喜歡，光是豆腐鍋就可以讓我吃掉很多白飯，不管是湯頭還是裡面的食材，真的都是道地的韓國風味。 |
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| 就連起司春川辣炒雞都非常有水準，起司的量很敢給，幾乎每一塊雞肉跟起司都是濃密到無法分離，雞肉的口感非常嫩，辣度跟起司融合的味道也非常棒。 |
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| 年糕的口感也非常厲害，我超想問他們年糕在哪裡買的，我吃過很多年糕不是太硬就是太軟，但是他們家的年糕口感真的剛剛好，彈牙又不會帶硬或偏軟，水準之上的年糕！！ |
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| 滿特別的馬車烏龍湯麵，老實說以前去韓國的時候，韓國朋友都有說要帶我去布帳馬車吃當地熱炒，布帳馬車在台灣有點像是路邊海產攤的感覺，裡面比較經典的就是這烏龍湯麵，也是大家對韓國料理比較不熟悉的一道菜。 |
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| 大量的昆布湯頭加上調味料喝起來有點甜，烏龍麵跟海苔夾在一起吃別有一番滋味。烏龍麵本身就是我喜歡吃的麵食，可以趁著蛋沒有熟之前把他攪拌成蛋花，吃起來的味道也不一樣，也很適合點給小朋友吃。 |
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| 牆上有很多美食節目採訪後留下的簽名，真的是很值得推薦的一家韓式餐廳。 |
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| 槿韓食堂的餐點除了小菜的部分，全部點餐的餐點幾乎都是現點現做，所以有很多餐點都可以跟工作人員先告知表明要不辣，所以很適合小朋友，很多餐點也都很適合小朋友，不管你是要米飯還是炸雞，還有很多小菜也是偏甜的，所以小朋友都會很喜歡。 |
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| 整體來說槿韓食堂韓式料理吃到飽事隔兩年來吃真的有越來越值得推薦的感覺，現在的餐點內容質感也越來越高，口味也常常有新的變化，加上現場的服務人員真的跟以前也有提升了不少，在速度、親切度還有解說方面都更好了，真的可以說是高雄韓是吃到飽的第一品牌無誤！！！ |
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