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自從苓雅水餃大王走鐘之後,網友們好像比較偏愛苓雅馮家,不過馮家寶妹也沒有吃過。某天在公園前吃我最心愛的花枝意麵時,發現隔壁這家水餃店竟然人超級多的,而且他在後面公園的桌數可說是這一排店家第一多的,一桌還可以並到三四個人吃水餃,趁著于家剛開店,就趕快跑來嚐個究竟。 |
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沿著後面的這棵大榕樹下,擺放的桌子就沿著榕樹往後擺了半圈。 |
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水餃也是一般價格,每顆四元,店家還很貼心的把顆數直接標價到100顆!!!看來生意真的不錯~~湯的話只有供應蛋花湯以及酸辣湯,另外也可以直接買生水餃回家煮~ |
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醬料餐具要直接在櫃台後面自取,于家水餃大王有直接提供演治好的蔥醬油,滋味還不錯唷~醬油也不死鹹! |
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湯的話寶妹是點了酸辣湯,只是小碗的湯卻來這麼大一碗,這樣才20元而已划算到不可置信,難怪生意這樣的好是有道理的。湯算清爽的湯底,白胡椒味很香濃,不過整體是胡蘿蔔為比較重的類型。 |
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想說有點湯,就只敢來個十顆水餃就好,水餃上桌時盤子內的水瀝的很乾,這一點寶妹拍拍手稱讚一下,十顆水餃的大小相當均勻勻稱。 |
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我很喜歡她的水餃外皮,相當緊實貼合在內餡上,光亮有彈性,眼睛觀察就知道不會過於碰皮,很討厭吃到那種火侯掌握不好的水餃,每次上桌皮就爛爛的= =,要是那樣的話,寶妹就自己在家煮水餃了阿XDDDD |
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他們的水餃是加入了韭黃,口感很鮮甜清脆,沾上辣油醬料就是完美的晚餐。 |
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于家正確位置就在很靠近永昌街的轉角那邊,裡面的桌椅也是超多的,體驗一下在公園吃水餃也算是很不錯的體驗啦XDDDD人多的時候真的要等上一陣子,畢竟只有兩鍋水在煮,萬一錯過時機就要等下一批了啦哈哈! |
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店家包水餃的速度驚人,不一會兒檯面就有滿滿的五大盤水餃,上次就是看到一堆人在排隊才引起我關注的,生意可真的是不錯。 |
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