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來到板橋後常常與板橋的朋友聚餐,我們最喜歡的宵夜聚餐地點就是海產攤了,橋板大大小小的海產攤都有我們的足跡,之前就有人推薦我們這一間位於板橋林家花園前的佳珍龜山島,龜山島在台北市內吃過幾家不同人開的,大部分都還滿不錯的,據說佳珍龜山島在板橋地區也是很多忠實的老饕狂推,後來我們來吃了幾次,整體上確實相當的滿意,唯一的其中一個小缺點就是這條路上沒有甚麼計程車QQ |
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橫跨三間店面的佳珍龜山島座位還滿多的,冷氣也都開得很強,但是另一個小缺點就是挑高不夠高,這邊只要一客滿幾乎是震耳欲聾的音量,鬧哄哄的稿的耳朵都快爆掉了,真的有夠吵的。 |
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風螺
這邊的風螺調味簡單,單吃原味還滿好吃的,螺肉處理的相當的好,入口滋味確實不錯,只是我個人比較偏愛胡椒風螺,吃起來更過癮。 |
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佳珍龜山島的鮭魚生魚片的顏色大概是我看過最漂亮的了,怎會鮮豔成這樣,都懷疑他的肉是不是有處理過了,入口確實真的很不錯,不會太冰也不會水水的,那油脂非常豐富,油化在嘴裡的滋味很綁。 |
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炒麵
炒麵是麵條是比較厚的那種,入口厚重感重了一些,我還滿喜歡這種麵條的,咀嚼中可以吃到麵的麵甜香氣,醬汁也有緊緊的巴在麵條上。 |
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肉絲炒蘆筍
蘆筍鮮甜脆口,肉絲炒出香氣,搭配一起很好吃! |
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麻油雙腰
麻油味道不會很重,但是腰花跟雞睪丸品質都選的不錯,入口不會有太老口的感覺。 |
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魚排
這個魚排超好吃,當天忘記問她是甚麼魚了,外表煎到金黃色,魚肉裡面卻是超揪C的,沾點胡椒整個鮮味都提升了上來。 |
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鹹酥龍珠
龍珠的部分挑的太小,吃起來口勁沒有特別過癮,但是花生卻是炒的很香,有點花生搶過了主角魷魚嘴了。 |
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煎紅喉
看起來應該是紅喉沒有錯,我們這一群真的很愛吃海鮮,每次來都一訂要點上個兩三隻魚才會罷手,紅喉用煎的倒也不錯,魚肉雖然軟綿了一點,卻是入口後就停不下手。 |
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佳珍的毛蟹蟹黃雖然沒有很多,但是都超甜的啊!!!
整體來說我覺得佳珍龜山島我還滿喜歡的,相對於板橋地區另一家大同口海鮮比起來,同樣都走便宜海鮮,但是我覺得佳珍的海鮮品質比起大同口每位許多,讓我們近期很常來這邊吃消夜聊天。 |
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