|
|
嘉義布袋漁港之行除了吃鮮美的海鮮以外,菜市場旁最有名的大概就是這兩年紅起來的巨無霸酥皮肉圓了,甚至紅到原本的海鮮餐廳旁邊再幫她搭建一個專賣店,也引起很多美食節目來採訪,但是對我來說其實就是很特別,畢竟身為一個台灣人聽到什麼最大!最長!都要來親眼見證試試看這特別的美食,可惜當天來的時候剛好沒有營業,但是好險隔壁原來的海鮮餐廳是有供應的。 |
|
|
|
|
隔壁的海鮮餐廳是黑皮巨無霸肉圓原來的發源地,因為這邊壁靜式海鮮餐廳才會把單點巨無霸肉圓的客人請到隔壁專賣店去吃,因為公休日我們才來隔壁海鮮餐廳打聽一下。 |
|
|
|
剛好遇到店內中間空班時間,但是還是硬著頭皮去問一下店內的人員可不可以讓我們點巨無霸肉圓,店內感覺像老闆娘的人思考了一下就答應我門入內,思考的理由就是因為空班時間就沒有開燈跟冷氣,問我們會不會介意,我們當然不會介意,所以就順利的吃到巨無霸肉圓了XD |
|
|
|
|
|
|
|
過了一會肉圓上來後真的讓我們這一群人驚呼連連,姑且不論他好不好吃,他本身就是一個讓人討論的話題了,因為真的超大的一個!! |
|
|
|
看看這肉圓都快把野馬妹的臉大了,真的是大到滿誇張的,大概是一般炸的肉圓的3倍大左右。 |
|
|
|
|
|
因為太大了,所以店家都是附上刀叉伺候,加上外皮較酥脆,所以必須有刀子處理比較好進食。 |
|
|
|
|
翻開外皮仔細看了一下,感覺內餡相當的豐富,但是一顆90元的價格還是會比較注意理面到底有甚麼好料的食材,香氣還滿濃郁的,淋上醬料後看起來真的很可口。 |
|
|
|
裡面的料感覺很像是肉粽的料XD
看起來除了豬絞肉的肉塊以外還有香菇、滷蛋、芋頭、干貝、蝦仁,餡料確實相當的豐富,蝦仁看起來塊頭也相當的大。 |
|
|
|
整體上外皮確實還滿酥脆挺不賴的,但是餡料的豬肉可惜了一點點,沒有甚麼肉味,其他餡料的味道也都滿淡的,讓我驚豔的大概就是他的外皮真的是令人讚賞! |
|
|
|
店內還有販售酸梅湯,但是我沒有喝到,具有喝到的人是感覺普普的XD |
|
|
|
|
接著來到這裡當然絕不能做過的老店美食就是蚵仔包了阿XD |
|
|
|
就是這一家必吃美食,幾乎每次來這裡都會買蚵仔包來解解饞。 |
|
|
|
|
|
台面上一顆顆金黃色的蚵仔包看起來超誘人的,忍不住的口水直流了! |
|
|
|
|
|
蚵仔包 $50
蚵仔包目前雖然漲價到50大洋,但是我目前覺得是還好啦,裡面的餡料一樣相當的飽滿,重點蚵都非常的鮮美,外皮酥脆不油搭配吃起來超ㄕㄨㄚˋ嘴,真的是布袋必吃美食!! |
|
|
|
|