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某天小盛因故來到了新竹竹北,來到了這間友人推薦的里昂屋義式料理,喜歡吃義式料理的小盛當然不能錯過,所以趁著來到竹北的機會就跟朋友來到里昂屋嚐嚐。里昂屋位在竹北的文義路上,雖然店內的位置較為偏僻,但是鄰近區域卻是竹北美食的激烈戰區,想要竹北這地段生存下來確實是不容易呀, |
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店門外除了Hebe之外還有廚師畫像迎接著前來大快朵頤的人們,而店內正在舉辦抽獎的活動,時間應該還沒過,如果想要一同來到里昂屋A好康的朋友可以前來試試運氣, |
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里昂屋的擺飾相當簡單,走的是簡約的鄉村風,雖然店內空間滿大,但是座位設置的不會太多,因此用餐空間寬敞讓人不會很嚴重有壓迫感, |
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牆上的擺飾也有世界各地旅行的照片及畫作,因為里昂屋主打的是義式料理,因此這些照片及畫作也是以歐洲為主,雖然歐洲暫時還不是我旅行的目標,但是看著這些牆上的照片也真夠引我這流浪背包客入勝的了, |
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餐點以義大利麵以及燉飯為主,其實餐點品項不多,應該很容易就能找到想吃的義麵總類,如果還是沒有別的想法的話不妨試試店家所列的TOP5,會被列成TOP5至少水準定有一定的程度在, |
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店內我最喜歡的裝潢就是通往廚房以及洗手間的那道磚牆,看起來像是特意設計的牆面,沒有經過特殊的處理只是漆上一層漆而已,如此更增添了一絲的廢墟滄桑感, |
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里昂屋的義式料理基本上說價位不貴,如果點任何主餐的話也都會有附上餐前麵包,還可以依個人喜好加80元升級為套餐,套餐則是多加了今日湯、甜點以及飲料等,因此非常的划算,我當然是要升級為套餐這樣才會更有飽足感, |
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餐前麵包,餐前麵包其實就是大蒜麵包,一份餐點都會附上兩片,大蒜麵包吃起來鬆軟之中帶有麵包該有的嚼勁,而且不會太過生硬,加上香濃的蒜香味道更是十分吸引人,瞬間就將這兩片麵包給喀光了, |
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湯品,湯品其實就是蘑菇濃湯,只是蘑菇濃湯部分用的是質地很棒的馬克杯裝乘,看起來普通的濃湯沒想到一入口卻是發現另有玄機,因為這蘑菇湯的口感跟一般喝到的差異很大,一問之下才發現原來店家用的是三種菇類(杏鮑菇、香菇以及蘑菇)做搭配,加上上頭加點吐司增加些不同的口感,讓這帶點淡淡奶香的綜合菇湯味道更豐富,也更有層次感, |
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青醬蛤蜊干貝燉飯(NT.240),雖然照片上看不太出來,但這蛤蜊干貝燉飯的料真的很澎湃,除了顯而易見的三個乾煎大干貝之外,蛤蜊的數量也是多到爆(雖然蛤蜊跟青醬融為一體看不太出來XD),而且燉飯的數量還不少,看起來就夠讓人食指大動, |
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燉飯的米用的是帶有偏硬口感的長米,這樣在燉煮的過程之後米飯不至於太過軟爛,確實店家用了硬長米改善了一般燉飯的軟爛口感,而保留米飯的Q彈滋味,而且青醬的味道非常香濃,每口頓飯都能感受到青醬燉飯的獨特滋味, |
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這青醬蛤蜊干貝燉飯的滋味實在太讚了,三顆完整的大干貝光是一入口的感覺就是不一樣,有些義式餐館如果有吃到干貝的話,通常干貝不是切對半就是切成非常小塊,但在里昂屋雖然只有三塊,但是完整個干貝吃起來鮮味更棒,完勝其他店家的水準,除此之外,干貝加上那數量極多的蛤蜊,讓這燉飯多了不少來自大海的鮮味, |
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白醬奶油培根麵(NT.180),白醬奶油培根麵是基本款的義大利麵,而且白醬也是我最喜歡也最常吃的醬料,通常白醬好不好是我首次接觸義大利麵店會決定要不要再訪的重要原因, |
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之前在澳洲也曾經自己做過義大利麵,當時醬汁還自己調配不是買現成包(製作醬汁真的超花時間XD),但里昂屋的白醬卻是不惜成本用札實的奶油為主,不過這種方式很容易有膩的感覺,但是店家的白醬應該有下過不少功夫,吃起來感覺得出奶油的香濃,但卻沒有過度的甜膩感,所以我很喜歡這裡的白醬, |
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義大利麵的白醬汁收的差不多乾的程度,因此義大利麵吃起來口感有彈性及咬勁,但還富含著白醬奶油的濃郁不過膩氣味,搭配上培根的氣味、蘑菇、秀珍菇的口感,讓我非常喜愛這道白醬義大利麵,好吃呀! |
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香煎節瓜,香煎節瓜算是店家隱藏版的菜色,不一定會供應,在台灣單價頗高的節瓜在澳洲其實數量也很多,而且價格還算便宜,雖然節瓜看起來像是小黃瓜,但口感完全不一樣,簡單的用橄欖油煎過之後,軟而不爛的口感及風味都非常的迷人,如果來到里昂屋當天剛好有這道隱藏版料理也可以嘗試看看不一樣的風味, |
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拿鐵咖啡,附餐附的甜點跟飲料(不過甜點忘了拍了XD),附餐飲料搭配的是基本款的紅綠茶以及果汁,如果要加換成拿鐵咖啡的話須加價40,但我覺得還是非常的划算,拿鐵咖啡味道香濃奶香四溢,味道還不賴呢,
新竹竹北的里昂屋雖然是新店家,但是每道料理都可以看得出主廚的用心,用料也實在大方,不論是濃湯、燉飯、意麵還是節瓜都有不錯的水準,最重要的是以價位來說不貴,所以可說是非常實惠,但是竹北對我來說真的是太遠了,如果在我家附近的話我一定會時常造訪這間店。
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