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超級多人推薦的武廟路麵線羹,上次看網友推薦才知道原來他的忠實粉絲這麼的多,也有很多朋友是從小吃到大的,雖然是叫武廟路麵線羹,但其實卻是在福德路上靠近武廟路口這邊,下午過去用餐客人也是絡繹不絕。 |
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就只有獨獨專賣麵線羹,小碗的45元,大碗的55元,這一碗一碗的不知道有多少人的家鄉味在裏頭,想當出寶妹北上工作的時候,就總是很想念這種南部獨有的甜甜麵線羹啊。 |
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內用環境也不錯,座位也很多,看來真的是正餐時間客人不間斷啊。 |
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下午四點當成來給自己一個點心,只有叫了小碗的份量,但看這麵線糊的湯底顏色是偏深的,可想而知是我們南部特有的甜甜麵線羹XDD光是端上桌就覺得份量不少,真正正港彭湃啊^^ |
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赤肉的部份給的量是超級的多,赤肉口感相當滑溜不柴,整體CP值很高,不像一些北部麵線都是加入大腸、蚵仔居多,寶妹真的很喜歡這種獨有的家鄉口味。 |
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魚漿的數量比較少一點點,我個人是偏好魚漿,但他的魚獎口感偏軟,沒有特別有彈牙的感覺,但是我比較喜愛的自然口感。 |
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許多人都一定要在麵線羹中加上大量的辣椒醬,還有烏醋是我必定狂加的調味品,寶妹還有看到朋友們的打卡照片,辣椒醬都加的超級多的,看來是個好滋味唷。 |
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武廟路麵線羹的麵線相當寬幅,較少看見這樣的麵線,但能夠吸附更多的羹汁,我真的超愛吃麵線,下次想要來碗大碗的清麵線就好XDDD |
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後場地板還堆了一袋一袋的紅麵線,看起來真是壯觀啊,看這數量就知道武廟路麵線羹的生意真的是好的不得了@@ |
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就是一家非常耐吃的麵線羹老店,在地的感覺讓人百吃不厭,難怪這麼多人推薦他。 |
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