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| 等等的秋天天氣裡面就適合的就是泡個溫泉，這幾年北部泡溫泉最熱門的地方大概就是礁溪了，平日開車到礁溪也不用一小時，一到假日更是大排長龍往宜蘭跑，這次要跟大家分享一間超有日式氛圍的小木屋，就在湯圍溝公園後面的德陽路上，遠遠就可以看到彷彿就像是日本的小木屋重現在眼前，一整個就是超可愛的，尤其到了晚上更有氣氛，且人潮相當的多，許多客人來宜蘭都會特別來這邊吃上一頓日式料理還有關東煮，喝杯小酒放鬆一下。 |
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| 目前盛滿號每到用餐時間一直到深夜幾乎都是大爆滿的情況，建議如果不想要排隊或是等候的話可以先訂位，因為除了現場的客人以外，店家還要準備一堆外帶客人的麵線。 |
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| 盛滿號對面就是礁溪最大的停車場，大部分的客人都是來這邊泡完溫泉後再來這邊吃個點心休息一下然後就回去。 |
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| 盛滿號小小的一間很容易就客滿了，外面也是餐桌椅，但是裡面還是有冷氣的，盛滿號雖然小小的一間，但是裡面真的超有氣氛的，彷彿去到日本一樣，待在日式小木屋裡面的氛圍，小小的一間但是卻超有溫暖感，我個人真的超喜歡這一間店的裝潢的，很多部置物都是特地從日本帶回來的，享受冬天寒冷的天氣冷冒著白煙的小木屋。 |
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| 板前上面掛著琳琅滿目的木牌，都是關東煮的食材。但是今天我只有三個人來，所以戰力沒有特別強大，期待下去來多一點人來把關東煮都吃過一輪。 |
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| 我很喜歡這個窗戶，面對外面的大馬路，下午陽光些微的照耀近來感覺很棒，真的就像來到日本般的滿足，坐在這邊吃個點心的時光非常愉悅。 |
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| 我們三個人一看到菜單就開始狂劃，盛滿號除了壽司跟丼飯以外，還有提供一些烤物跟炸物，最主要還可以搭配一些酒飲，算是很貼近日本的風格小店。 |
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| 盛滿號的餐點除了CP值較高的握壽司跟海鮮丼飯以外，還有冬天會提供的關東煮跟烤物。 |
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| 盛滿號的調味料都是自家手工炒制還滿特別的，辣椒有大辣跟小辣，大辣是新鮮的辣椒油，辣度真的頗高，小辣則是沖繩縣的辣油風味，辣渣吃起來味道相當的香且濃郁，還有日式料理的好朋友烏醋跟醬油。 |
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| 板前的關東煮陣容非常豪華，好奇的問了一下店員，為什麼有的食材沒有放在高湯裡，它們的回答是因為有些食材不適合久煮，所以客人點餐後才會放進高湯溫熱一下，有很多食材都是它們自家手工調製，還滿特別的，且價位還算便宜，關東煮點完後會有師父幫忙分切擺盤，這一點精緻化的盛盤方式跟日本如出一轍。 |
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| 看看這滿滿海鮮料的生魚片海鮮丼真的很過分，店家每天都從海鮮市場新鮮採購回來的，基本上這一碗在台北幾乎不可能只賣280大洋，一整個陣容相當的豪華，除了有五隻甜蝦以外，還有花枝跟滿滿的蝦卵，生魚片的份量也超多的，正常都有三種生魚片，當天因為賣得太好了，所以只剩下兩種，但是師傅還是幫我補了足夠的份量，滿滿厚切9大片真的非常的恐怖。 |
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| 看看這新鮮的甜蝦就有五隻，是不是一整個超豪氣的，我個人非常愛吃甜蝦，以前還不敢吃，這兩年越來越覺得甜蝦好美味，一次五支甜蝦真的超滿足的，新鮮的甜蝦入口那滋味真的是超享受！ |
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| 生魚片都非常新鮮，因為師傅每天都到漁港新鮮採購，這樣滿滿的一大碗光是吃生魚片就快飽了，台北隨便一間店都沒賣那麼便宜，光是五隻甜蝦還有三種魚類滿滿九大片生魚片加上蝦卵，還有美味的米飯這樣才２８０元也太誇張的便宜。 |
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| 重點還附上一壺土瓶蒸更顯得划算，CP值完全就是破表的狀況，土瓶蒸的湯頭非常的鮮美，用蔬菜跟蝦子去熬煮出來的湯頭非常的鮮美。 |
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| 鮭魚大概是台灣人最愛的生魚片料理了，不管是生魚片還是炙燒過的通通都被喜愛，這一份炙燒鮭魚丼根本就是喜歡鮭魚的朋友必點之作，一整碗滿滿的炙燒鮭魚真的太誘人了，尤其端上來的時候那滿滿的油脂真的是閃閃發亮，除了蓋滿整個碗面的炙燒鮭魚以外，還有一隻甜蝦跟超多的蝦卵。 |
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| 店家建議淋上它們家特調的搭配醬汁，會讓整體的滋味更佳的豐富，所以我就先淋了一些試試看。 |
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| 鮭魚炙燒的熟度真的剛剛好，醬汁淋上去後整個充分吸收到鮭魚內，翻到另外一面看起來還是生的，這樣的熟度入口真的非常的棒，大口的吃下每一口鮭魚真的讓人超級滿足，醬汁跟白米飯也非常地搭，盛滿號的海鮮丼系列真的都超推薦的！ |
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| 這一道是店家非常受歡迎的商品，毛毛蟲壽司聽起來有點嚇人，但是其實就是形狀一整條像毛毛蟲而已，每一慣上面除了有炙燒鮭魚以外還有放置鮭魚卵，滿滿的鮭魚大餐看看起來非常豪華。 |
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| 夾起來像是卷壽司，但是上面又鋪了炙燒鮭魚跟鮭魚卵，裡面包裹著蘆筍及蝦肉、蘋果等食材，所以入口的口感非常豐富，咀嚼起來也很多汁，分量十足所以CP值非常高，難怪被選為最熱門的商品。 |
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| 炸壽司的部分就是把壽司皮先由炸過後，吃起來的口感外層有脆度，但是本質上還是卷壽司，好吃是好吃，但是沒有名子來的有太多的驚豔感，但是以價位來說算是很便宜的一道料理。 |
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| 這邊也有提供海鮮燒烤的部分，其實我個人還滿驚訝的，這樣一家小店其實還滿專注在於海鮮料理的部分，從海鮮丼飯到生魚片還有海鮮燒烤，重點除了新鮮以外，價位也都滿平價的，非常值得推薦給大家，原來海鮮也可以這麼平實，魚頭跟鮭魚肉都非常的新鮮嫩口。 |
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| 馬頭魚也烤得很好吃，我個人超愛吃馬頭魚的，因為他的魚肉細緻綿密，入口又有肉感的咀嚼感，店家烤的熟度也剛剛好又有保留住馬頭魚的肉汁。 |
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| 這批薩壽司算是店家隱藏版的招牌，非常有趣的一道料理，至少我之前沒有看過這樣的創意壽司，底下鋪一層米飯像壽司一樣放滿食材，在撒上一層起司進烤爐烤到起司香氣四溢後上桌。 |
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| 看看這牽絲到不行的起司，裡面包裹著櫻桃鴨胸、蝦子跟蘆筍等食材以外，還有美味的海苔跟白米飯，一大口入口有點像是焗烤飯的滋味，只是這樣吃起來真的非常的特別，起司放的量算是很多，所以咀嚼每一口都是起司的濃郁香氣，女孩子基本上吃這一盤就會很飽了XD |
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| 盛滿號的板前真的好適合發呆，看著窗外的風景感覺外面跟裡面是完全不一樣的世界，裡邊的世界真的非常悠閒，好棒的一個地方。 |
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| 關東煮可以直接在板前挑選也可以劃菜單，但是我個人比較喜歡在板前直接選，關東煮的價位也都很平價，算是還滿便宜的，提供特製的關東煮醬跟芥末醬，關東煮醬帶點甜味，芥末醬其實有點日式柚子風，兩種都很好吃，點好的關東煮工作人員還會幫你分切好再擺盤，上來的時候一整個也太精緻了。 |
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| 詢問了一下才知道他們家的雞肉都是使用台灣現在品質最好的桂丁雞，是台灣目前唯一可以生食等級的雞肉，也是蔡英文國宴上指定用的雞肉，品質也太好了吧，烤的熟度剛好頗有技術，雞肉吃起來比較彈牙有口感，肉汁也相當多，雞皮烤得相當的香。 |
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桂丁雞頸肉 $50
本以為會是一串雞脖子，結果上桌後發現全部都是肉，店員說是把雞頸的肉全部挑出來再串成一串，這也太費工了吧，尤其分切的技術要很好才有辦法這樣，一口咬下就噴汁了，也太美味了，瞬間就被我狼吞虎嚥的嗑完了，這雞頸肉真的很不簡單，太好吃了，有機會一定要吃上一串，保證值回票價！
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| 整體來說盛滿號是一個非常推薦的日式小屋，滿滿的海鮮料加上關東煮很像是日本的深夜食堂小店，裡面就只有師傅跟另一個店員，雖然速度不是很快，但是就是可以放慢腳步慢慢地品嘗，加上價位真的算很便宜，口味上又很不錯，所以還滿推薦給大家來試試看的。 |
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