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上海洋樓 小籠湯包專賣店
住址:高雄市三民區文濱路55號 電話:07-7677539
上海洋樓裝潢的非常漂亮,門口的白磚拱門我挺喜歡的,帶出淡淡中國風味, 白磚更比紅磚來的明亮大方,有點上海文藝復興時期的感覺,中西合璧的交錯感。
皮薄餡多,湯汁也比一般湯包的更特別飽滿,豬肉咀嚼散發出淡淡的香氣, 搭上淡淡迷人的醋酸醬汁, 吃起來風味更佳,很特別的湯包。
招牌蔥油餅 $60
算是招牌菜之ㄧ了,統一採用腳掌蹄部味,外皮酥脆內肉軟Q, 加上椒鹽調味, 吃完令我允指回味阿,很特別的一道豬腳。
椒麻雞
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