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| 在這次來澳門之前就看到很多朋友一直在打卡澳門八目烘焙的酥皮焦糖蛋塔，然後這股風潮也延伸到了台灣陸續出了超多酥皮焦糖蛋塔，來到澳門後馬上請朋友幫我安排要去八目烘焙品嘗一下，結果朋友說八目烘焙有一間內用店，評價非常的好，所以我們就直衝來了這一家店內店。 |
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| 不管是內用還是外帶都是滿滿的人潮，因為我們有預約店內用餐，所以幸好有保留座位，不然我們到現場的時候連內用都是大爆滿了，八目烘焙好像每一家店除了酥皮焦糖蛋塔以外販售的商品也有一些不同。 |
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| 店內滿滿的人潮頗讓我驚訝，本以為八目烘焙只是因為酥皮焦糖蛋塔爆紅，店內餐點應該還好，沒想到也有很多顧客造訪。 |
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| 酥皮焦糖蛋塔都是每日新鮮出爐，等待的人非常多，每次出爐就可以聞到香氣撲鼻的蛋香跟焦糖味。 |
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| 酥皮焦糖蛋塔的賣相相當好，每一顆都渾圓飽滿，跟其他澳門的蛋塔就不一樣。 |
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| 酥皮焦糖蛋塔真的非常香，入口外皮酥脆，內餡非常飽滿，蛋香濃郁以外，甜度就是焦糖的香甜，不會死甜吃起來非常順口，吃完後會有意猶未盡的感覺，我個人連續吃了三顆也不會覺得膩口。 |
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| 老婆跟女兒都很滿意，要離開澳門的時候還外帶了兩盒。 |
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| 特別要推薦一下這咖哩飯，確實有驚豔到我們，本來想說午餐女兒還是要吃個正餐，點了這咖哩飯看起來也不錯，但是入口後那厚蛋的口感跟白米飯的搭配真的很棒，咖哩的香氣很重，篇甜口的咖哩，一樣不會太甜膩，重點那上面淋的那奶香意外的搭。 |
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| 問了一下店員他們店內熱銷的還是熱銷餅豬柳漢堡，因為隊名子有點好奇也就一起點了一份，本來以為是瑪芬堡，後來仔細一看才發現不是瑪芬堡。 |
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| 原來上下的麵包皮是鬆餅，鬆餅鬆軟帶點黏的口感很討喜，荷包蛋跟豬肉堡的滋味也不錯，一口咬下呈現的口感很是新奇，即使我肚子超保也是默默的把她嗑光。 |
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| 整替上八目烘焙確實很有想法，把簡單的東西變化的不簡單，明明都是很熟悉的食材卻碰撞了新的味蕾，可惜這家店沒有他們另外的招牌可頌，只好留到下次來澳門在去其它分店品嘗了。 |
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